Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Món bún mọc hấp dẫn không ai cưỡng lại được
Bún mọc là món ăn khá phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và được rất nhiều người ưa thích. Với công thức này, bạn sẽ có thể tự chế biến món bún siêu hấp dẫn tại nhà mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon, hấp dẫn không thua gì nhà hàng đâu nhé. Còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài ngay thôi?
Công thức nấu chè đỗ đen bột lọc ngon tuyệt cú mèo
Chè đậu đen bột lọc thơm mát bởi những hạt đậu đen bùi bùi không nát, những viên dai dai của bột lọc càng làm cho món chè trở nên hấp dẫn và thú vị hơn khi thưởng thức. Cùng tham khảo công thức nhé các mẹ!
Công thức làm thịt kho hột vịt chuẩn Tết của người miền Nam
Thịt kho tàu, hay còn gọi là thịt kho hột vịt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Nam. Với công thức đơn giản dưới đây, chắc hẳn bạn sẽ có một món ăn ngon, đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.
Ăn cá kèo nướng muối ớt trong thời tiết se lạnh
Cá kèo nướng thơm ngọt thịt quyện với vị mặn mặn cay cay của muối ớt, thơm nồng của rau răm là món ăn thích hợp trong những ngày se lạnh.
Lẩu cá kèo Nam Bộ
Lẩu cá kèo là món nhậu chơi hấp dẫn, hương vị hài hòa và khó ai có thể chối từ nếu đã một lần nếm thử. Cùng vào bếp chiều lòng gia đình yêu quý với các công thức tuyệt chiêu dưới đây:
Bánh canh thịt heo
Không thích ăn cơm, hãy chọn giải pháp làm các món nước như bánh canh, hủ tiếu sẽ khiến gia đình bạn lấy lại vị giác nhanh chóng.
Tôm kho tộ
Món tôm kho tộ là món ăn đặc trưng của người dân Nam bộ với cách chế biến đơn giản nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và người thân trong gia đình.
Hủ tiếu sườn
Bạn hãy thay đổi bữa ăn cho gia đình bằng món "hủ tiếu sườn" này để giải ngây sau Tết nhé! Với hương vị đậm đà của sườn, nước dùng và gia vị sẽ làm cho sợi hủ tiếu thơm ngon và hấp dẫn. Chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích mê cho mà xem.
Bánh canh tôm cua
Cuối tuần hãy chiêu đãi cả nhà món bánh canh mà chỉ cần nhìn thôi cũng đã đủ thèm thuồng lắm rồi này nhé.
Dạ dày khìa nước dừa
Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt.
Gỏi rau mầm
Món ăn này là một trong những món đặc sản của người dân Nam bộ, không những ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất sắt tốt cho sức khỏe.
Bún thịt nướng
Bún thịt nướng là món ăn đặc trưng miền Nam dùng làm điểm tâm, bữa chính hay giữa bữa đều được, rất ngon và hấp dẫn.
Cách làm bánh xèo ngon tại nhà
Bánh xèo món ăn dân dã và nổi tiếng của miền Nam. Bánh có màu vàng của nghệ, vị béo vị thơm của thịt ba chỉ, tôm, vị thanh mát của các loại rau thơm tất cả hòa quyện làm nên chiếc bánh xèo hấp dẫn thực khách .
Lưỡi heo xào lăn
Lưỡi heo, nấm mèo giòn giòn, thấm vị bột cà ri, các nguyên liệu bún tàu, đậu phụng rang, rau om, ngò gai là tổng hòa các hương vị thơm ngon và đặc trưng của món xào lăn.
Cơm tấm sườn chả trứng
Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Bánh khọt tôm
Món bánh khọt nổi tiếng với lớp bánh giòn rụm bao ngoài phần nhân thơm mùi đỗ và ngọt vị tôm, ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống, chắc hẳn sẽ làm hài lòng bất kì ai từng thử qua nó.