Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cơm chiên bào ngư
Món ăn vừa dinh dưỡng, vừa bắt mắt này chắc chắn sẽ làm hài lòng các thực khách của gia đình bạn.
Trứng đúc cá kiểu Nhật
Bé thích ăn trứng lắm, nhưng trứng chiên thì đơn điệu quá, dễ chán, nên mẹ khéo léo kết hợp với cá để món ăn của bé thêm chất.
Bạch tuộc chiên xù
Thịt bạch tuộc có giá trị dinh dưỡng cao, và loài vật này được đánh giá rất cao cả trong khoa học hiện đại lẫn y học cổ truyền. Điều lý thú là loài động vật này có đến... 3 trái tim và dòng máu màu xanh do haemocyanin hoà tan trong huyết tương.
Chả lá lốt
Đây là món ăn ngon, dễ làm và không cần đến nhiều loại nguyên liệu, gia vị.
Cơm cháy xốt rau củ cuộn giấy bạc
Cơm cháy chiên giòn có vị trước hết là giòn tan, sau tiếp là vị ngọt của đường – tinh bột, nhai lâu một lúc lại thấy bùi bùi. Món ăn còn được xốt với rau củ, không ngán và ít béo. Cách chế biến mới với giấy bạc sẽ làm món ngon hơn.
Khoai tây chiên xốt yaourt
Ồ, mẹ tỉa khoai tây thành chiếc lá, ngộ nghĩnh chưa! Món khoai xốt yaourt này khác hẳn khoai tây chiên ở tiệm fastfood!
Cơm tấm bì chả
Là một trong những đặc sản Nam Bộ, cơm tấm bì chả đã trở thành bữa trưa vừa ngon vừa thú vị khi gói ghém được rất nhiều hương vị trong một: bì thịt heo, chả trứng, trứng ốp la, đồ chua…
Cơm chiên thịt cua
Đây là món cơm đơn giản nhưng bổ dưỡng, không mất nhiều thời gian để mẹ chế biến cho bé trong dịp Tết.
Chả heo cuốn lá xương sông
Một món ăn không mấy mới mẻ nhưng lâu không ăn là thể nào cũng thấy thèm thèm vì cái mùi lá xương xông làm cho viên thịt trở nên thơm ngon thật quyến rũ.
Tôm hoàng kim
Những con tôm chiên ngập dầu vàng rộm, được vớt ra chiên khô giòn với lòng đỏ trứng muối tán nhuyễn, vị ngọt của tôm kết hợp vị bùi bùi của trứng muối hấp làm cho món ăn thêm đậm đà.
Tàu hủ ky chiên giòn
Tàu hủ ky bao củ cải chiên vàng, chấm cùng nước sốt dầu vừng. Đây là món chay có vị béo, mát rất lạ miệng.
Chả tôm chiên xù giòn
Với chút gừng bên trong, món chả tôm sẽ có vị rất lạ và thơm, bạn hãy cùng thử nhé.
Cổ hủ dừa chiên giòn
Bạn luôn muốn chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình mình. Vậy hãy trổ tài với món Cổ hủ dừa chiên giòn này nhé.
Gà rán giòn
Món gà rán này dù đã rất quen thuộc nhưng khi tự tay chế biến, ăn vào vẫn thấy ngon và đậm đà hơn bao giờ hết.
Trứng đúc thịt nấm
Trứng đúc thịt nấm, món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ tìm sẽ hấp dẫn bạn vào ngày cuối tuần.
Thịt xông khói tẩm trứng chiên
Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa!