Cá nướng salad xoài

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 06/04/2012

0 lượt theo dõi

Gam màu bắt mắt từ thực đơn đặc biệt dành cho đêm Trung thu sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi làm thừ món Cá nướng salad xoài nhé.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 120 phút

4858 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Cắt cá thu thành bốn lát đều nhau.
2

Cho cá vào tô, thêm bột nghệ, hạt nêm, ớt bột và 1 thìa súp dầu ăn, ướp đều cho thấm khoảng 10 phút.
3

Cho cá lên vỉ nướng hoặc rán vàng trên chảo không dính với ít dầu ăn.
4

Bóc vỏ hành tím, thái lát mỏng. Hoà tan chanh với đường, ít muối, cho hành tím vào trộn đều. Xoài gọt vỏ, thái miếng vuông nhỏ.
5

Dọn cá ra đĩa cùng xoài, hành tím ngâm chua, dùng kèm muối ớt, chanh.