Kem ốc quế

Đăng bởi:

Thứ Tư, 20/03/2013

0 lượt theo dõi

Những chiếc bánh ốc quế tự làm tại nhà sẽ thơm lừng và giòn rụm, làm cho món kem của chúng mình thêm ngon đấy!

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 25 phút

1393 thích

1

Cho lòng trắng trứng và vanilla vào một tô lớn rồi đánh đều.Làm nóng lò ở 180 độ C.
2

Tiếp theo, các bạn cho muối và một nửa chỗ bột mì vào, trộn đều nhẹ nhàng.
3

Sau đó đến lượt bơ đun chảy.Cho nốt phần bột mì còn lại vào và tiếp tục trộn đều.
4

Múc 2 muỗng canh hỗn hợp ra giấy nến đã trải sẵn rồi quết đều để tạo hình tròn đường kính 15cm.
5

Nướng hỗn hợp lên trong vòng 10 phút. Sau 10 phút, bạn kiểm tra xem bánh đã chín chưa. Bánh chín sẽ có màu vàng ở trong và viền bên ngoài màu nâu.
6

Sau khi lấy bánh ra từ lò, nhanh chóng quấn quanh khung làm ốc quế kim loại.
7

Các bạn có thể mua khung này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nhé!
8

Các bạn có thể mua khung này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nhé!
9

Các bạn có thể mua khung này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nhé!