Quảng cáo top trang video

In công thức

Lưu công thức

Chia sẻ

Cá chình hầm sả

amthuc365

Đăng bởi:

amthuc365

Thứ Bảy, 10/03/2012

0 lượt theo dõi

Theo dõi

Vị đậm của món ăn giúp bữa cơm thêm phần ngon miệng. Món canh không những không tanh mà còn thơm lừng mùi sả, cay nhẹ vị ớt. Thật hấp dẫn!

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 15 phút

4891 thích

Thành phần

Hướng dẫn

  • 1
    á chình cạo nhớt, rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt khúc vừa ăn.Ớt sừng bỏ hạt, cắt miếng xéo. Hành tím nướng sơ, lột vỏ, để nguyên củ.
  • 2
    Sả cắt khúc khoảng 7cm, đập giập. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Làm nóng dầu, cho sả vào xào thơm với cá, đổ ngập nước, cho tiếp củ cải trắng, hành tím vào nấu chín. Sau cùng cho ớt sừng vào, nêm gia vị vừa ăn.
  • 3
    Múc cá chình hầm sả ra bát, dùng nóng trong bữa cơm. Hoặc có thể dùng kèm với bún và rau sống, chấm cá với nước mắm mặn, ớt cắt lát.
Đăng ký tư vấn

Bình luận

Đang tải dữ liệu loading

Các công thức liên quan

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

1587 thích

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

(0)

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

Ẩm thực 365 Bùi Thùy Dung

2700 thích

Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng

(0)

Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng

Ẩm thực 365 Trần Phương Nga

1906 thích

Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông

(0)

Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông

Ẩm thực 365 Trần Duy Anh

1292 thích

Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được

(0)

Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được

Ẩm thực 365 Hà Phương

3733 thích

Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe

(0)

Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

2037 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

1587 thích

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

(0)

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

Ẩm thực 365 Bùi Thùy Dung

2700 thích

Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng

(0)

Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng

Ẩm thực 365 Trần Phương Nga

1906 thích

Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông

(0)

Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông

Ẩm thực 365 Trần Duy Anh

1292 thích

Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được

(0)

Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được

Ẩm thực 365 Hà Phương

3733 thích

Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe

(0)

Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

2037 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

1587 thích

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

(0)

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

Ẩm thực 365 Bùi Thùy Dung

2700 thích