Bánh bao nhân trứng xốp

Đăng bởi:

Thứ Tư, 01/07/2015

4 lượt theo dõi

Không cần ra tiệm bạn vẫn có được những chiếc bánh bao nhân trứng xốp ngon miệng lại dễ làm cho gia đình thưởng thức mỗi bữa sáng hay khi chiều muộn đói bụng đấy nhé!

(0)

Khẩu phần: 2-4 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

4577 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Bạn đánh tan trứng với đường và muối cho nổi bọt rồi đổ sữa vào trộn đều.
2

Tiếp đến là trộn đều hỗn hợp trên với bột mì rồi sau cùng mới cho bơ đun chảy vào trộn tiếp.
3

Cho hỗn hợp trứng vào nồi hấp.
4

Cứ 5 phút, bạn mở nồi ra rồi dùng đũa đảo cho trứng tơi 1 lần.
5

Bạn làm đi làm lại như vậy khoảng 4 lần là trứng sẽ bông tơi.
6

Chia trứng thành các phần bằng nhau rồi vo thành viên tròn.
7

Cán mỏng phần bột vỏ bánh, cho nhân vào giữa rồi vo tròn lại. Sau đó, bạn để yên khoảng 30' cho bánh nở nhé!
8

Đem bánh đi hấp trong khoảng 15 phút. Bánh bao nóng hổi sẵn sàng rồi đây!