Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Canh cải chíp với cua - thịt ngọt mát
Canh cải chíp nấu cua - thịt là một món ăn hơi cầu kỳ một chút, nhưng nếu bạn dành thời gian để nấu món canh này, đảm bảo bạn sẽ có được một món ngon bổ dưỡng, thanh mát và hấp dẫn cho cả nhà trong mùa hè này đấy.
Cháo cá chép ngon bổ cho mẹ bầu
Cháo cá chép luôn được biết đến là món ăn ngon bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ. Hãy cùng chế biến món ăn ngon bổ dưỡng đúng điệu cho mẹ bầu nhà ta hay người thân trong gia đình cũng rất tốt đấy nhé.
Thịt thăn lợn nhồi nấm hương
Thịt thăn lợn nhồi nấm hương, mộc nhĩ với cốm rất đậm đà và hấp dẫn. Dù là được nướng, nhưng do có lớp nhân ở giữa nên không bị khô. Có thể ăn nóng hay nguội.
Thịt bò cuộn braciole ăn với pasta kiểu Ý
Thịt bò cuộn braciole có cách làm vô cùng đặc biệt nên hương vị cũng sẽ khiến bạn khó lòng mà quên nó đấy nhé.
Mỳ kiều mạch Hàn Quốc
Mỳ kiều mạch là một trong những món ăn ngon của Hàn QUốc, khi ăn có vị ngọt dai của từng sợi mỳ được ăn với nước dùng lành lạnh cho bạn cảm giác lạ miệng. Bạn có thể tự làm món ăn này ngay tại nhà để đổi vị cho gia đình nhé!
Súp bào ngư đúng điệu cung đình
Súp bào ngư là món ăn ngon, có tác dụng bồi bổ rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nhắc tới bào ngư chắc hẳn bạn sẽ liên tưởng ngay tới món ăn sang trọng trong cung đình vua chúa xưa, hãy tự tay mình làm ra món ăn đó để trải nghiệm món ăn cung đình thượng hạng này nhé.
Mít xào hến
Nhắc tới miền Trung thì đó là nơi có rất nhiều món ngon đặc sản nổi tiếng như bánh gai tứ Trụ, Nem chua thanh hóa... Nhưng bạn đã từng thưởng thức món ngon với sự kết hợp khá lạ đưa hương vị miền Trung trong nó chưa, cùng làm mít xào hến đậm đà hương vị miền Trung cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Bún hến món ngon cố đô Huế
Bún hến được biết tới là món nổi tiếng của vùng đất cố đô Huế. Những con hến nhỏ bé thôi nhưng lại khiến thực khách có thể trải nghiệm nhâm nhi ngon lành một cách ồ ạt. Hương vị thịt hến thơm ngon ngọt nước làm ai từng ăn cũng phải ít nhất một lần muốn ăn lại món ngon này.
Há cảo hoa hồng
Những bông hồng được tái hiện sinh động trên đĩa ăn gia đình bạn sẽ là một điểm nhấn nổi bật trong mâm cơm đầm ấm. Không chỉ đẹp mắt mà hương vị cũng vô cùng ngon với lớp vỏ bột dai cắn vào sựt sựt, vị ngọt của tôm xen với hương tỏi phi, chắc chắn đây sẽ là món ngon không thể chối từ thể hiện tài nội trợ tuyệt đỉnh của bạn đấy nhé!
Biến tấu bún mắm với Top Chef
Bún mắm là món ăn được đầu bếp Cẩm Thiên Long thực hiện trong cuộc thi Top Chef và món bún mắm đã được biến tấu này đã thực sự vượt qua những thí sinh còn lại đi đến chiến thắng. Hãy cùng học cách chế biến món bún mắm đặc biệt này theo công thức của đầu bếp nhé!
Xôi ngũ sắc thơm ngon, đẹp mắt
Xôi ngũ sắc là một món ăn ngon, sặc sỡ màu sắc của người dân tộc Thái. Miếng xôi dẻo quánh, có vị béo gậy của gạo nếp sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu nhìn thấy và thưởng thực.
Cá lóc hấp bầu nguyên con ngon lạ miệng
Cá nấu bầu khá phổ biến trong văn hóa ẩm thực dân dã Việt Nam, tuy nhiên cá lóc hấp nguyên con bên trong quả bầu lại tạo nên sự đặc biệt, thơm ngon lạ miệng sẽ đem lại hứng thú cho thực khách. Cùng học làm món cá lóc hấp bầu nguyên con cầu kỳ chỉ xuất hiện ở rất ít nhà hàng Việt Nam.
Thịt vịt nấu sốt vang ngon lạ cho ngày mưa
Bạn thường nghe tới thịt bò sốt vang ngon nức tiếng, Ẩm thực 365 xin giới thiệu tới các chị em món thịt vịt nấu sốt vang nữa nhé. Miêu tả chút nhé thịt vịt chín mềm, róc xương, khoai chín bở, nước sốt sánh sền sệt có màu hồng cà chua... Nghe thôi đã muốn ăn rồi. Giờ chúng ta cùng làm nhé!
Trứng cút xào chua ngọt
Bữa cơm ấm nóng trở nên thật ngon lành, hấp dẫn với Trứng cút xào chua ngọt vô cùng kích thích vị giác! Trứng cút và rau củ được áo bộ chiên giòn, vừa giòn thanh, bùi bùi, vừa chua chua ngọt ngọt dễ ăn. Sau những món ăn hàng ngày quanh đi quẩn lại, hay những buổi tiệc tùng đầy thịt cá, thì đây sẽ là món ăn giúp bạn “đổi vị” cho cả nhà, ngay cả mấy nhóc cũng sẽ thích mê!
Bánh cheesecake giả từ đậu phụ
Cùng học cách biến tấu món đậu phụ dân dã trở thành loại bánh cheesecake ngon ngon hấp dẫn làm quà cho cả nhà nào!
Thịt chân giò hầm đậm đà
Phần thịt bắp chân giò được cuộn tròn bằng chỉ hầm cùng gia vị đậm đà, thơm phức vừa đẹp mắt vừa ngon.