Cá bớp nhúng giấm
Món này có vị cay nồng, kích thích vị giác, đồng thời rất tốt cho hệ tiêu hóa.
(0)
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
2485 thích

Thành phần
Hướng dẫn
- 1
Phi lê cá bớp rửa sạch, xắt lát mỏng, ướp với dầu ăn, muối, hạt nêm, đường, tiêu.Hẹ, rau các loại nhặt rửa sạch. Thơm gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn, chừa lại một ít băm nhuyễn. Sả đập giập. Gừng thái sợi. - 2
Phi lê cá bớp rửa sạch, xắt lát mỏng, ướp với dầu ăn, muối, hạt nêm, đường, tiêu.Hẹ, rau các loại nhặt rửa sạch. Thơm gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn, chừa lại một ít băm nhuyễn. Sả đập giập. Gừng thái sợi. - 3
Hành tây bào mỏng.Làm nóng dầu ăn, phi vàng tỏi, sả cây, hành tây, cho nước dừa, gừng, tiêu hạt vào nấu sôi, nêm giấm, hạt nêm, muối vừa ăn, giữ để nước luôn sôi. - 4
Nước chấm mắm nêm: Cho thơm băm nhuyễn, ớt băm, đường, chanh, giấm vào mắm nêm, khuấy đều.Trải bánh tráng ra, nhúng cá vào nồi nước giấm, cho lên bánh tráng, cuốn kèm rau, bún tươi, chấm với mắm nêm.
Công thức bánh xèo chuẩn vị Nam Bộ
fbs
4152 thích
"Vật vã" cơn thèm với món bắp cải cuộn nhót xanh
Mai Thỏ
4261 thích
Hấp dẫn gỏi măng tôm thịt
kyukallee
1118 thích
Mùa hè vào bếp với món gỏi tim cật
kyukallee
1343 thích
Nem cuốn rau củ thanh đạm mà ngon ngất ngây
Lê Trung Quân
1912 thích
Công thức làm gỏi gà cuốn thơm ngon, chống ngán ngày nóng
Bùi Thùy Dung
1168 thích
Công thức bánh xèo chuẩn vị Nam Bộ
fbs
4152 thích
"Vật vã" cơn thèm với món bắp cải cuộn nhót xanh
Mai Thỏ
4261 thích
Hấp dẫn gỏi măng tôm thịt
kyukallee
1118 thích
Mùa hè vào bếp với món gỏi tim cật
kyukallee
1343 thích
Nem cuốn rau củ thanh đạm mà ngon ngất ngây
Lê Trung Quân
1912 thích
Công thức làm gỏi gà cuốn thơm ngon, chống ngán ngày nóng
Bùi Thùy Dung
1168 thích
Công thức bánh xèo chuẩn vị Nam Bộ
fbs
4152 thích
"Vật vã" cơn thèm với món bắp cải cuộn nhót xanh
Mai Thỏ
4261 thích
Bình luận