Chả giò xoài và chuối xốt sô-cô-la

Đăng bởi:

Thứ Năm, 22/03/2012

0 lượt theo dõi

Chả giò xoài và chuối xốt sô-cô-la là một sự kết hợp mới lạ, độc đáo.

(0)

Khẩu phần: 2 - 3 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 15 phút

2254 thích

1

Lấy ½ trái xoài xắt hạt lựu, ½ trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều, để trang trí. Lột vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm hai theo chiều dọc để trang trí món ăn
2

Cho bơ vào chảo đun nóng. Trút xoài và chuối xắt vào xào khoảng 2 phút, sau đó thêm đường vào xào thêm 2 phút nữa để đường thấm vào xoài và chuối
3

Làm mềm bánh tráng với nước. Sau đó cho xoài và chuối vào cuộn lại thành chả giò.
4

Đun nóng dầu trong chảo, cho chả giò xoài và chuối vào chiên vàng đều là được
5

Khi ăn, chan mật ong lên trên chả giò và trang trí với xoài và chuối kèm một chén xốt sô-cô-la.