Quảng cáo top trang video

In công thức

Lưu công thức

Chia sẻ

Cánh gà rút xương tẩm mè

amthuc365

Đăng bởi:

amthuc365

Thứ Năm, 22/03/2012

0 lượt theo dõi

Theo dõi

Cánh gà rút xương tẩm mè là món ăn rất dễ thực hiện, bạn có thể làm theo cách dưới đây:

(0)

Khẩu phần: 4 - 5 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

4716 thích

Thành phần

  • 1 kg cánh gà
  • 100 g giò
  • 100 g thịt heo
  • 20 g hành tím
  • 20 g tỏi
  • 2 quả trứng gà
  • 100 g mè
  • 4 muỗng canh bột chiên giòn
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 100 g cà rốt
  • Dầu mè

Hướng dẫn

  • 1
    Cánh gà chặt lấy phần nách, rút xương. Cho giò sống thịt xay hành tỏi hạt nêm tiêu cà rốt vào tô, quết thật dẻo.
  • 2
    Nhồi nhân vào trong cánh gà, hấp 15 phút. Trứng đập vào tô bột chiên giòn đánh đều. Mè cho ra dĩa.
  • 3
    Dùng cánh gà đã hấp nhúng vào hỗn hợp bột trứng, sau đó nhúng tiếp vào dĩa mè, cho mè dính đều một lớp bên ngoài.
  • 4
    Tiếp tục chiên cánh gà trong chảo ngập dầu cho đến khi gà vàng là được. Khi ăn cắt cánh gà ra từng miếng, ăn kèm với tương xí muội.
Đăng ký tư vấn

Bình luận

Đang tải dữ liệu loading

Các công thức liên quan

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

3985 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

1165 thích

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

(0)

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

1085 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

4118 thích

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

(0)

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

Ẩm thực 365 Hoàng Quỳnh

2311 thích

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

(0)

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

3776 thích

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

3985 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

1165 thích

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

(0)

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

1085 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

4118 thích

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

(0)

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

Ẩm thực 365 Hoàng Quỳnh

2311 thích

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

(0)

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

3776 thích

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

3985 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

1165 thích