Tags L

• 

  Mẹo làm lòng nhanh mà sạch

  Tuy món lòng heo ngon là vậy nhưng nhiều chị em mua về rất ngại sơ chế lòng hoặc không biết làm sao để làm lòng cho sạch. Song thực tế, nếu biết cách, làm sạch lòng heo lại cực kỳ đơn giản.
• 

  Thực phẩm bẩn tràn lan

  “Trà chanh chém gió”, “cafe vỉa hè”… đang được coi là xu hướng mở của giới trẻ. Mỗi tối, những quán ăn, hàng giải khát vỉa hè lúc nào cũng đông nghịt thực khách. Chưa tính đến môi trường khói bụi, ô nhiễm từ chỗ ngồi, đồ đựng thức ăn… chất lượng bên trong của những món ăn này liệu có đảm bảo?
• 

  Những món chiên xù cực tuyệt trong ngày lạnh

  Trời lạnh như thế này thì những món chiên quả là lý tưởng cho bữa cơm gia đình. Bạn nhanh tay làm món chiên theo gợi ý sau đây nhé!
• 

  Trào lưu bún đậu mắm tôm tại Sài Gòn

  Bún đậu mắm tôm theo chân người di cư vào Sài Gòn khoảng năm 1954, như là làn sóng thứ nhất. Theo để thoả mãn những cái lưỡi thương nhớ mười hai như cố nhà văn Vũ Bằng. Nhưng vốn là món ăn dân dã, thúng mẹt ở miệt ngoài, hồi đó, nó chẳng đình đám như bây giờ. Chẳng vào nhà hàng.
• 

  Đậm đà vị lẩu mắm

  Thật vậy, lẩu mắm là một thực phẩm được pha chế từ con vật sống trên bờ (thịt heo ba rọi), dưới nước (ốc, lươn, tép, các loại cá: ba sa, ngát, bông lau, chạch, kèo...), cả loài sống ở biển khơi (mực) nữa, cùng với mắm cá sặc hoặc mắm cá linh và sả bằm.
• 

  Trà chanh, sâm lạnh siêu lợi nhuận

  Đang được cho là mốt thời thượng của giới trẻ 9X, các quán “trà chanh chém gió”, nước ép, nước giải khát lề đường đang mọc lên như nấm không chỉ báo động về mỹ quan đô thị mà còn đặt ra nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm.
• 

  Cơm ngon với 2 món làm cực nhanh

  Món thịt gà chiên giòn và thịt bò xào hành tây đều có điểm chung là dễ làm, thực hiện nhanh mà vẫn không kém phần thơm ngon, hấp dẫn. Nhanh tay làm đi bạn!
• 

  Dân khóc vì tôm chết hàng loạt

  Trời nắng nóng liên tục kéo dài, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm quá lớn đã làm cho tôm nuôi bị sốc môi trường, sức đề kháng yếu dẫn đến bệnh cơ hội tấn công gây chết hoàng loạt. Chỉ trong thời gian ngắn đã có hàng chục ngàn ha tôm nuôi ở các huyện vùng U Minh Thượng (Kiên Giang) bị thiệt hại, tôm chết đỏ đồng trước sự bất lực của người dân.
• 

  Cách làm 3 món rau xào ngon

  Nụ mướp chế biến ngay khi mới hái khá ngọt, nếu như với người mới ăn lần đầu thì sẽ thấy kèm theo đó là vị hơi nhặng đắng rất đặc trưng. Tuy nhiên, cũng giống như mướp đắng, khi đã ăn quen rồi các bạn sẽ cảm thấy yêu thích các món ăn được chế biến từ nụ mướp, bởi không những ngon mà còn là một loại thực phẩm lành tính.
• 

  Mê ly các món vặt ở Đà Nẵng

  Bánh tráng kẹp không có nơi nào ngon và đậm đà, đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ một loại bánh tráng tương ban đầu, người vùng này đã chế biến ra thành đủ loại bánh tráng kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình: cuốn, trải rộng, ướt, khô, ốp la…
• 

  Thói quen ăn uống làm ảnh hưởng xấu đến thận

  Ngày nay, có nhiều loại thuốc được sản xuất để bảo vệ thận và gan. Tuy nhiên, trong thực tế, thận và gan trong cơ thể con người chủ yếu bị đe dọa bởi những thói quen ăn uống không lành mạnh gây ra.
• 

  Thuốc hay từ đinh lăng

  Nhà nào có trồng vài khóm đinh lăng sẽ không lạ gì với những món cá kho với lá đinh lăng, dù là cá lóc, cá diêu hồng hay cá trắm, loại nào cũng mang đến vị thơm ngon, đậm đà khó tả.