Trong khi nấu, đôi khi phải khuấy thực phẩm hoặc đổi chiều để phân tán nhiệt và làm thực phẩm chín đều, nhanh, giúp giảm điện năng tiêu thụ Trong khi nấu, đôi khi phải khuấy thực phẩm hoặc đổi chiều để phân tán nhiệt và làm thực phẩm chín đều, nhanh, giúp giảm điện năng tiêu thụ