Tags thái lan

Các món xôi Thái Lan

Với người Thái, xôi nói riêng và các món làm từ gạo nếp nói chung luôn đóng một vai trò quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Xôi cùng với cơm gạo tẻ là nguồn cung cấp bột chính yếu trong bữa ăn ở Thái Lan, giống như cơm ở Việt Nam chúng ta.
Những nhà hàng sang trọng nhất Thái Lan

Thái Lan không chỉ nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú với nhiều món ăn ngon, những nhà hàng nơi đây cũng nổi tiếng khắp nơi với chất lượng phục vụ, không gian thiết kế đẹp. Cùng Amthuc365.vn khám phá một số nhà hàng sang trọng ở Thái nhé!
Thưởng thức cà phê phân voi giá 50 USD tại Thái Lan

Theo đại diện khách sạn Anantara, quá trình làm cà phê voi bắt đầu bằng việc chọn loại cà phê ngon nhất được trồng ở độ cao 1.500 mét. Tại đây, voi sẽ được ăn các hạt cà phê này, tiêu hóa và thải ra phân. Từng hạt cà phê sẽ được công nhân nhặt bằng tay, sau đó phơi khô dưới ánh nắng.
Tinh tế ẩm thực Thái Lan

Món ăn của Thái về cơ bản, đó là sự kết hợp giữa ảnh hưởng phương Đông và phương Tây, là sự hoà trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống, sự kết hợp hài hòa có đủ bốn vị tự nhiên cơ bản: chua, cay, mặn và ngọt.
Khám phá món ăn truyền thống của Thái Lan

Món Thái bao giờ cũng có vị đậm đà, và có sự kết hợp của nhiều loại gia vị khác nhau: từ ớt, tiêu, rau mùi, húng quế, gừng, bạc hà, nước cốt dừa… Đó là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ.
Món ngon đặc trưng Thái Lan

Món ăn Thái Lan thường rất đậm đà với các vị chính: chua, cay, mặn, ngọt; đặc biệt và nổi bật nhất là vị cay thuần tuý, được biết đến như là tâm hồn của món ăn Thái.
Lễ hội ẩm thực Đông Nam Á (04/5-13/5/2012) tại Thái Lan

Lễ hội này được tổ chức là dịp để mọi người cùng được trải nghiệm hương vị đặc biệt trong các món ăn của từng vùng miền trong một quốc gia cũng như là hương vị đặc trưng của mỗi quốc gia trong ngôi nhà Đông Nam Á.
Đặc sản Thái Lan: Gỏi miến Hải sản

Gỏi miến hải sản có thể được coi là món ăn đặc trưng cho nền ẩm thực Thái Lan. Gỏi miến được dùng như món khai vị và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình của các gia đình người Thái.
Cách làm món Cà ri tôm vị Thái Lan ngon tuyệt

Món ăn là một sự kết hợp tuyệt vời của các loại gia vị ấm nồng, lẫn vị bùi béo của khoai lang, nước dừa, tôm… Cà ri tôm có vị ngọt dịu, rất thích hợp để ăn trong những ngày thời tiết chuyển mùa.
Tìm hiểu công nghệ chế biến trứng gà nướng Thái Lan

Trong quá trình chế biến, đa số chủ hàng không làm sạch vỏ trứng, khi đục lỗ nêm gia vị, nhiều loại vi khuẩn theo đó sẽ có cơ hội “đột nhập” vào lòng trứng. Trong đó, phổ biến nhất là vi khuẩn salmonella ở gia cầm và trứng gia cầm, là loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
Trứng cuộn thịt băm kiểu Thái Lan cực hấp dẫn

Miếng trứng vàng rộm, lớp vỏ giòn giòn, ngậy ngậy, phần nhân mềm thơm hấp dẫn. Tại sao không thử nhỉ?
Văn hoá ẩm thực Thái Lan

Đến với Thái lan bạn không chỉ biết đến những địa điểm du lịch hấp dẫn, mà còn không thế quên nét văn hoá ẩm thực nổi tiếng của người dân nơi đây. Dưới đây xin giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon của người Thái.