Chả tôm nhân phô mai

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 05/12/2014

0 lượt theo dõi

Một viên chả tôm nhân phô mai vừa dai mềm vừa béo ngậy sẽ được bé yêu thích dù kén ăn thế nào! Thịt tôm ngọt áo lớp bột chiên mỏng bên ngoài, chấm với tương xí muội chua ngọt thật hấp dẫn!

(0)

Khẩu phần: 1-2 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

1812 xem

1715 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Tôm đập dập, băm sơ, quyết với 1m cọng ngò và 1m đầu hành băm. Trộn tôm với giò sống, ớt sừng băm, 2M Bột chiên gà giòn, quật tôm cho dai.
2

Lăn viên phô mai qua Bột chiên gà giòn.
3

Thoa tay qua dầu ăn, bọc mỗi viên phô mai bằng tôm đã quết, viên lại thành viên tròn đều nhau, lăn qua Bột chiên gà giòn.
4

Đun nóng dầu ăn, cho chả tôm nhân phô mai vào chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
5

Cho viên tôm ra dĩa, chấm kèm tương xí muội.