Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Thịt cuộn rau
Đơn giản chỉ là rau và thịt nhưng lại ngon vô cùng và rất dễ thực hiện ngay với cả những ai "lười" vào bếp...
Măng tây xanh cuốn thịt
Với độ giòn ngọt tự nhiên, măng tây sẽ mang lại một phong vị mới cho món ăn của bạn.
Gà nấu cam
Hãy dành tặng cho những người mà bạn yêu thương một bữa ăn do chính tay bạn làm với những món đơn giản như thế này...
Đậu tẩm hành
Món này ăn ngon, lại dễ làm, thời gian chế biến không lâu. Đảm bảo cho bạn vẫn có bữa cơm ngon dù cho có bận rộn đi chăng nữa.
Thai Spicy Pork Salad
Món Thai Spicy Pork Salad này là một trong những món ăn được ưa thích và phổ biết nhất ở Thái Lan. Để dịch tên món ăn này sang tiếng Việt cũng hơi khó, nên mọi người chịu khó đọc bằng tiếng Anh vậy nhé. Món này có nhiều nguyên liệu, nhưng cách làm lại không hề khó.
Bánh trứng cuộn 3 lớp
Một món ăn thơm ngon và màu sắc vô cùng rực rỡ, đó chính là Bánh trứng cuộn 3 lớp.
Khoai lang nhồi thịt chiên
Sự kết hợp giữa vị ngọt bùi của khoai lang và vị béo ngậy của thịt băm sẽ mang lại một hương vị lạ miệng cho bữa cơm ngày đông của gia đình bạn.
Chả cá nhồi ớt tượng
Món ăn không cầu kỳ nhưng lại rất thu hút thực khách bởi mùi vị đặc biệt của món ăn này. Miếng chả thơm nồng mùi ớt, ngọt, giòn lại he he cay. Hãy cùng bắt tay làm nhé.
Mực nhồi xôi
Món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại làm cho các thành viên trong gia đình bạn thấy lạ miệng và thích thú.
Khoai tây nghiền chiên giòn
Món này hiện diện trong ẩm thực Nhật như một món ăn bình dân trong gia đình. Có tên gọi là korokke. Nhân được làm từ nhiều loại: khoai tây nghiền, thịt xay, thịt tôm hoặc cua trộn khoai tây; bọc bên ngoài một lớp bột rồi đem đi chiên giòn. Ở đây là nhân khoai tây và tôm.
Gà chiên chua ngọt
Món này vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể nhấm nháp với chút bia. Ngon tuyệt!
Chả giò
Ai cũng biết đến chả giò qua nhưng bữa tiệc sinh nhật, những buổi picnic,... Nhưng hiếm ai biết được trong những cuốn chả giò ấy từ nguyên liệu gì, thì hôm nay Phụng sẽ chỉ cho mọi người món chả giò.
Hải sản chiên giòn
Món này ăn ngon, lại không ngán như các món chiên khác, bởi hải sản không hút dầu bằng thịt, cá. Các bạn nữ có thể thoải mái thưởng thức mà không sợ béo.
Cốt lết chiên xù kiểu Nhật
Món này có tên gọi là Tonkatsu, có thể ăn với cơm trắng, cũng có thể ăn kèm với cà ri kiểu Nhật và cơm, nhưng cũng có cách ăn kẹp với bánh mì. Chế biến đơn giản, có thể chuẩn bị sẵn rồi trữ tủ đông khi ăn mới chiên.
Thịt heo cuốn táo
Lạ miệng với thịt heo cuốn táo cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.
Ngưu bảng cuốn thịt
Ngưu bàng là một loại cao lương mỹ vị ở Nhật, rễ cây ngưu bàng có mùi vị đặc trưng đi từ nhạt sang ngọt và hơi hăng tuỳ thuộc và tuổi và chất lượng của rễ; trong củ ngưu bàng còn một vị hơi đắng rất khó nhận ra. Người ta cho rằng mùi vị ngon nhất nằm ngay bên dưới lớp vỏ. Rễ mềm nhất khi còn non tươi; dễ gãy khi bị uốn cong, củ ngưu bàng mềm hơn củ cà rốt. Rễ được xử lý khéo sẽ có mầu sắc tươi giòn. Rễ già mỏng hơi khô và hơi hoá gỗ, có mùi như mùi đất. Rễ là phần bổ dưỡng nhất chứa nhiều...