Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Kim chi cuộn tôm thịt
Cũng là các nguyên liệu quen thuộc, nhưng với kiểu chế biến cách điệu, tạo nên phong thái thưởng thức mới mẻ mà vẫn mang đậm âm hưởng của món ăn trong ngày Tết. Bánh dày chiên xù, thịt kho tàu chiên giòn, vịt hầm lê… chắc chắn sẽ làm bữa tiệc Tết thêm ngon miệng.
Thịt heo kho nhừ hương vị Nga
Nếu bạn thích ăn thịt heo kho nhừ thì nên thử dùng gia vị thịt hầm kiểu Nga để cảm nhận hương vị mới lạ.
Sườn nấu trái bơ
Bơ sáp thường dùng để làm món tráng miệng hoặc salad, bạn có thử làm món mặn bao giờ chưa? Nấu chung với sườn thì sẽ thế nào nhỉ, thử món này bạn sẽ biết ngay
Phi lê cá lóc cuộn tương xí muội
Một chút cầu kỳ, một chút khéo léo, món ăn như một cách để bà nội trợ thể hiện tài năng và sự đảm đang của mình trong bữa cơm ngày Tết.
Tôm ram nước cốt dừa
Món ăn dân dã nhưng rất ngon, cách làm rất dễ, ăn với cơm nóng trong thời tiết hanh hanh lạnh thì thật tuyệt.
Chân gà rim cay
Vị béo ngậy, thấm đẫm gia vị, thoảng chút hương thơm từ tỏi và ớt, món chân gà rim sẽ giúp bữa cơm những ngày mưa lạnh trở nên ấm áp.
Tré
Món tré bây giờ không còn là món “ăn chơi” dân dã mà đã trở thành đặc sản trong nhiều nhà hàng bán món ăn Việt. Có nơi còn dùng tré làm “món độc” để đãi thực khách.
Cá trứng kho mặn ngọt
Những món ăn kết hợp nhiều vị khác nhau thường đem lại cảm giác mới lạ rất thích thú. Món cá trứng này cũng vậy, cách làm đơn giản mà sao khi ăn lại tuyệt đến thế!
Cần nước bóp xổi
Món này rất phổ biến và đơn giản, bạn có thể làm sẵn để trong tủ lạnh, dùng làm món ăn kèm với món chính trong ngày Tết.
Bò nấu bia và hành tây
Thịt bò nấu với bia rất hợp, khi ăn thịt bò mềm, và món ăn có mùi thơm lừng, ăn cùng cơm hay bánh mì đều tuyệt!
Cơm cuộn jambon
Khoảng 5 tuổi trở lên, bé đã có thể thử những món có… hơi men nhưng đương nhiên chỉ một chút thôi. Nếu một hôm nào bụng bé hơi ì ạch, những món này giúp bé dễ tiêu và có thể “tống” bớt hơi đấy!
Cà tím tay cầm
Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại quả có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Với món ăn dân dã như thế này, chỉ cần một chút khéo léo trong chế biến và kết hợp với các thực phẩm, gia vị khác là bạn sẽ có những món ăn hấp dẫn và ngon miệng.
Thịt bò kho tộ cùng khoai lang
Nếu bạn cảm thấy đã quá quen thuộc với các món chế biến từ thịt bò truyền thống và muốn thay đổi để làm mới cho bữa ăn gia đình thì hãy thử món thịt bò kho tộ cùng khoai lang nhé. Đây chắc chắn là một món ăn vô cùng ngon và lạ miệng đấy!