Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cá ba sa kho gừng dễ làm
Trong guồng quay tấp nập của cuộc sống, thời gian rảnh rỗi là thứ con người ta nắm giữ ít nhất, bởi vậy hãy cùng học cách làm những món ăn ngon cho cả nhà mà không tốn quá nhiều thời gian của bạn nhé!
Cá cơm rán giòn tẩm nước mắm, mật ong
Cá cơm rán giòn tẩm mật ong sẽ hấp dẫn bạn bởi cá giòn lại có vị ngọt mặn vừa phải sẽ là món mặn đưa cơm lạ miệng cho gia đình bạn đấy nhé!
Gỏi hải sản phương Đông
Món gỏi với các nguyên tắc và cách chế biến theo kiểu Tây nhưng lại sử dụng nguyên liệu và gia vị Châu Á, nhưng món ăn vẫn mang hương vị thơm ngon hấp dẫn khiến bạn không cưỡng lại được.
Chả cá kiểu Thái
Từng miếng chả cá dai, thịt cá ngọt quyện lẫn với vị thơm của lá chanh, mùi tàu và đậu, được chấm kèm với tương ớt chua ngọt, cay cay rất thú vị.
Bánh cá chiên
Làm sao để tăng món cá trong thực đơn gia đình? Hãy chọn món bánh cá chiên thơm béo, thanh ngọt tự nhiên, đảm bảo ai cũng thích. Cá thác lác dai mềm, thoảng hương củ nén, bột nghệ, cà ri và rau răm rất khác lạ, lại có vị ngọt béo của nước cốt dừa, mang đến cho món cá một trải nghiệm hoàn toàn mới. Ăn kèm với bún, bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm tắc chua ngọt và đồ chua.
Cá kho cùi dừa và dứa
Từng lát cá thấm gia vị, xen lẫn với cùi dừa giòn và dứa thơm ngọt, cay nồng của ớt, thích hợp dùng với cơm trắng khi thời tiết chuyển lạnh.
Chả cá chiên xù
Từng miếng chả cá giòn rụm, thịt cá ngọt, chấm cùng với tương ớt hơi cay cay.
Cá Kho Riềng Sả Và Khổ Qua
Cá kho là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình những bạn đã thưởng thức món "cá kho riềng sả và khổ qua" chưa? Hãy đổi vị của gia đình bạn với món này nhé!
Cá nục kho nghệ
Cá kho nghệ là một trong những món ăn được nhiều yêu thích, nghệ còn có tác dụng tri cảm cúm nữa đó. Với món ăn này chắc chắn sẽ được gia đình bạn yêu thích cho mà xem.
Cá rim giấm mè
Cá thu kho nước tương giấm là một món ăn ngon, vị mới lạ, với sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị tạo nên một món ăn đậm đà, vị chua ngọt vừa ăn, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Canh cá rau đay
Đã bao giờ bạn thưởng thức món canh cá rau đay chưa? Nguyên liệu dân dã nhưng cách kết hợp giữa các nguyên liệu này thì hoàn toàn mới lạ nhé, còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào chế biến ngay thôi nào!
Cà ri cá Thái
Có thể các bạn đã quen với những món cà ri với nguyên liệu chính là bò, gà, lợn... Vậy hôm nay hãy cùng vào bếp làm thử món cà ri cá kiểu Thái để đổi bữa cho gia đình nhé!
Cháo cá hồi
Về màu sắc món ăn này có đủ các màu xanh, đỏ, vàng, đen của các loại rau củ, hấp dẫn với trẻ em, về dinh dưỡng trong cá hồi còn có các nhóm vitamin, các nguyên tố vi chất như canxi, sắt và axit amin rất bổ dưỡng cho sức khỏe các bé.
Cá kho đậu phụ
Để đổi mới cho món kho thường ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá kho đậu phụ đầy hấp dẫn. Cá kho đậm vị, ăn kèm với đậu phụ mềm ngon và phần sốt cay cay, hẳn món ăn này sẽ đưa cơm lắm đó! Bạn có thể dùng cá rô, cá quả hay cá trê kho đều ngon cả nhé!
Cá chép nấu bung
Cá chép nấu canh theo kiểu miền Bắc sẽ tạo hương vị mới lạ cho bữa cơm của cả gia đình, thịt cá chép chín vừa ngọt mềm, vị chua của mẻ dìu dịu dễ ăn, vị củ riềng thơm đặc trưng và không thể không kể đến là vị bùi bùi của chuối xanh nấu chín và hương vị đa dạng của các loại rau củ đi kèm: cà chua, bạc hà, tía tô...
Cháo vạt giường
Một món ăn dân dã mà đậm đà, thêm vị cay nồng của ớt bột thì quả là thích hợp với thời tiết se lạnh như thế này rồi, các chị em thử trổ tài nhé!