Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cá hấp nước tương
Cá hấp nước tương là món ăn có nguồn gốc từ Hongkong, chứa ít chất béo, rất tốt cho sức khỏe.
Canh mực rau mầm
Rau mầm chứa nhiều chất xơ và vitamin, vị ngọt giòn nhưng hơi hăng, được xem là một trong các loại rau sạch được ưa chuộng hiện nay, có thể ăn sống, làm các món cuộn, trộn dầu giấm, xào hoặc nấu canh. Cùng vào bếp và trổ tài nội trợ với món canh rau mầm nấu mực bạn nhé!
Bún gạo xào chay
Một chút biến tấu bún gạo với các loại rau củ, nấm... giúp tạo nên món xào chay vừa ngon vừa không lo bị béo.
Bún cá rau cần
Bún cá rau cần rất ngon, mùi vị đậm đà lại thanh mát không bị nóng. Từng miếng cá giòn tan, nước dùng chua chua ngọt ngọt đậm đà, đi kèm với rau cần giòn sần sật…khiến bạn ăn hoài không biết chán! Bún cá rau cần chính là một trong những món ăn được đông đảo thực khách lựa chọn khi đến với thủ đô Hà Nội. Ăn một lần là nhớ mãi!
Cách làm món bún thang
Hà Nội nổi tiếng với 36 phố phường, người Hà Nội tự hào bởi nét văn hóa ẩm thực rất riêng của mình. Trong các món ăn của người Hà Nội, món bún thang tồn tại như một thứ không thể thiếu và không thể trộn lẫn, một hương vị ẩm thực thanh tao như chính bản tính nhẹ nhàng lịch lãm của người Tràng An.
Canh bóng thập cập
Canh bóng thập cẩm món ăn cực kì quen thuộc và không thể thiếu trong ngày lễ, Tết. Màu sắc bắt mắt hương vị khó quên, gia giảm hợp lý là điều đặc biệt nhất của món canh này.
Vịt nấu măng
Vịt nấu măng với nguyên liệu chính là thịt vịt và măng khô mang đến sự đậm đà khó quên của mùi vị cho người thưởng thức. Món ăn này thường xuyên được nấu vào dịp Tết nguyên đán và mâm cỗ gia đình...
Lươn xào lăn
Lươn xào lăn món ăn thơm ngon bổ dưỡng lại dân dã đồng quê. Thịt lương béo ngậy hòa quyện với vị thơm của sả, cay cay của ớt đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích.
Canh gà hầm thuốc bắc
Canh gà thơm vị thuốc bắc, củ sen hạt sen giòn ngọt, thịt gà chín mềm, lại nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ấm cả bụng. Món canh này lại rất bổ dưỡng, rất thích hợp cho bạn và gia đình trong những ngày đông lạnh như này nhé!
Cách là kem chanh
Sự kết hợp giữa vị chua dịu của chanh với vị béo ngậy của sữa tươi, kem béo và lòng đỏ trứng gà đã tạo nên một món kem chanh hấp dẫn thơm ngon, rất thích hợp để bạn làm món tráng miệng.
Cách làm bún ốc
Bún ốc là một món ăn truyền thống của người Hà nội. Món bún với những nguyên liệu dân dã nhưng lại cực kì trong cách chế biến. Món bún thơm ngon bổ dưỡng này rất thích hợp cho bạn ăn sau Tết để lấy lại cân bằng trong khẩu vị nhé.
Bánh kem sữa trứng
Bánh kem sữa trứng món bánh rất ngon đến từ Pháp này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn để làm món tráng miệng trong những bữa ăn hàng ngày nhé.
Cách làm bánh xèo ngon tại nhà
Bánh xèo món ăn dân dã và nổi tiếng của miền Nam. Bánh có màu vàng của nghệ, vị béo vị thơm của thịt ba chỉ, tôm, vị thanh mát của các loại rau thơm tất cả hòa quyện làm nên chiếc bánh xèo hấp dẫn thực khách .
Cách làm kem dâu
Kem dâu với nguyên liệu chính là sữa, trứng và dâu tươi sẽ là 1 sự lựa chọn không hề tồi cho bữa tráng miệng!
Vịt kho ngũ vị
Món vịt kho ngũ vị với hương vị đậm đà của ngũ vị hương, vị chín mềm của vịt thêm chút ngọt ngọt của đường mía sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.
Súp nấm cua
Súp nấm cua món ăn nóng hổi rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày đông giá rét. Món ăn này hấp dẫn bởi vì sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt cua và vị thơm bổ dưỡng của các loại nấm.