Chả trứng cua nướng

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 06/04/2012

0 lượt theo dõi

Món này làm đơn giản mà ăn rất ngon, tiện nhất là những lúc bận bịu cần có món nhanh gọn để dọn trong bữa cơm.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

2292 thích

1

Trộn hành tây, thịt băm, cua, và 3 trứng cùng với 2 lòng trắng, nấm, bún tàu, dầu, dầu mè, cà rốt bào nhỏ, gia vị sao cho vừa ăn.
2

Lò vặn 170-180 độ cho nóng. Khuôn thoa một lớp dầu và cho vào lò cho nóng sau đó đổ hỗn trên vào khuôn.
3

Chờ cho chả vàng mặt thì lấy tăm xăm vào thử. Nếu thấy tăm sạch không ướt nước là chín, lấy ra dùng với cơm nóng, cà chua, dưa leo, nước mắm chua, mỡ hành, đồ chua ...