Trứng bỏ lò

Đăng bởi:

Thứ Hai, 09/06/2014

0 lượt theo dõi

Bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, món ăn này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

(0)

Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

1137 thích

1

Bật lò trước ở nhiệt độ 110*C, đặt khay nướng ở rãnh giữa. Bôi bơ chống dính vào 4 khuôn ramekin.
2

Trong một chảo lớn, chiên khoai tây với bơ, đặt bếp ở chế độ lửa nhỏ khoảng 5-7 phút, cho đến khi thấy khoai chín vàng.
3

Với mỗi ramekin, đặt 1 lát thịt hun khói. Sau đó chia đều khoai tây và hành lá vào mỗi suất. Cho thêm 1 quả trứng và 1 thìa canh kem tươi vào mỗi suất. Nêm nếm thêm muối, tiêu cho vừa khẩu vị.
4

Nướng từ 15-18 phút, hoặc đến khi trứng chín tới. Ăn ngay khi còn nóng.