Cơm rang chua cay lạ miệng

Đăng bởi:

Thứ Năm, 26/06/2014

0 lượt theo dõi

Món cơm rang quen thuộc với chút biến tấu lạ miệng sẽ chắc hẳn sẽ làm gia đình bạn thích thú.

(0)

Khẩu phần: 2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

4268 thích

1

Đầu tiên, các bạn bắc chảo lên bếp đun cho dầu nóng rồi phi tỏi cho thơm khoảng 1-2 phút.
2

Sau đó, cho hành, ớt, bột nghệ vào xào khoảng 7 phút cho đến khi hành chín.
3

Cho cơm nguội vào hỗn hợp trong chảo rồi rang đều tay, cho vỏ chanh và nêm muối cho vừa miệng. Các bạn rang cho đến khi hạt cơm săn lại là được.
4

Cơm chín thì tắt lửa và rưới nước chanh vào, đảo đều để 5 phút rồi thưởng thức.