Với nguyên liệu là những loại hoa quả đặc trưng của mùa hè, món salad lạ miệng, tươi mát này sẽ làm bạn quên đi cảm giác ngây ngấy của những đồ ăn nhiều đạm.
Trộn dầu olive, nước cốt 1 quả chanh, ớt ngọt thái lát, muối tiêu với nhau.
2
Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng vuông.
3
Bơ bóc vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vuông.
4
Hành tây tím bóc vỏ khô, thái lát mỏng.
5
Xóc dưa hấu, bơ, hành tím, rau mùi thái nhỏ, chút muối và nước cốt chanh với nhau. Sau đó, lấy hỗn hợp ra đĩa, cho một nhúm rau cải mầm lên trên rồi rưới nước xốt pha ở bước 1 vào là hoàn thành.
Bình luận