Canh mọc rau củ mát lành ngày hè

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 03/07/2015

2 lượt theo dõi

Thêm một lựa chọn đơn giản ngon miệng nữa cho bữa ăn gia đình bạn trong ngày hè như thế này!

(0)

Khẩu phần: 2-4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

1577 thích

1

Giò sống trộn lẫn với chút thịt nạc vai băm nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ thái vụn, chút bột canh và hạt tiêu.
2

Nặn thành những viên tròn nhỏ rồi thả vào nồi nước đun sôi khoảng 7-8 phút cho chín. Vớt mọc ra để riêng.
3

Su su, cà rốt, su hào, khoai tây gọt vỏ... bổ miếng vừa ăn.
4

Cho củ quả vào đun, chú ý thời gian khác nhau đối với các loại củ quả.
5

Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho mọc vào, rắc thêm hành lá thái nhỏ là xong.