Mực nhồi kiểu mới
Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều.
(0)
Khẩu phần: 5 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 60 phút
3592 thích

Thành phần
Hướng dẫn
- Làm sạch mực, cắt bỏ phần râu mực.
- Đổ dầu ăn vào chảo, cho cà rốt, hành tây, hành tím khô cắt nhỏ vào xào. Thêm ớt chuông xanh, bí đao cắt nhỏ vào, tiếp tục xào, đảo đều.
- Tiếp theo, cho cơm, hành lá, bột gà vào đảo đều cho ngấm gia vị.
- Nhồi hỗn hợp cơm vừa trộn ở trên vào bên trong con mực. Bạn nhồi chặt tay để miếng mực khi cắt không bị rời cơm ra nhé! Bạn cũng đừng nhồi đầy hết con mực, nên để lại một khoảng trống để cơm nhồi nở ra là vừa.
- tỏi băm phi thơm cùng dầu ăn rồi dùng dầu ăn phi tỏi phết lên trên bề mặt con mực. Sau đó, rắc hạt tiêu đen và bột thì là lên trên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 20 phút.
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1782 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
4914 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
2667 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
4799 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
3568 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
1689 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1782 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
4914 thích
Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng
Bích Ngọc
2667 thích
Kem viên chiên cực "hot" mùa đông
Lê Trung Quân
4799 thích
Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Trần Minh Vy
3568 thích
Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả
Dương Ngọc Bích
1689 thích
Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng
Hoàng Quỳnh
1782 thích
Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa
Nguyễn Bách
4914 thích
Bình luận