Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cá rô nướng ớt
Miếng thịt cá trắng tinh, đậm đà vị ngọt mà lại dai săn, không những làm bữa cơm gia đình thêm ngon mà còn là món ăn chơi khó có thể từ chối.
Bò Kebabs - Bò nướng xiên
Món ăn này có thể làm ăn chơi, nướng cùng các nguyên liệu khác trên chảo nướng hoặc dùng trong các bữa tiệc BBQ ngoài trời. Tùy theo khẩu vị mà chọn cách nướng chín hay nướng tái. Cho dù nướng cách nào đi chăng nữa thịt đều rất ngọt và thơm.
Quiche đậu quả với tôm
Đỗ quả lên bánh thành phẩm cũng yêu lắm. Nhìn thoáng thấy tựa như măng tây vì hình dạng dài dài nhưng khi ăn thì quả thật là kém măng tây ở độ giòn.
Cà tím nướng chay
Hãy ghi vào thực đơn các món chay của bạn món cà tím nướng chay này vì nó rất đơn giản.
Bánh quy sô-cô-la
Một trong những loại bánh quy phổ biến nhất ở gia đình có lẽ là loại bánh này. Có thể vì cách làm đơn giản, không cần dùng đến phụ tùng máy móc cũng có thể cho ra lò mẻ bánh thơm ngon. Nhưng cũng có thể vì cái vị quyến rũ khi hết lại nhớ khi có là bỏ miệng không ngừng mà nó hầu như luôn luôn có mặt trong nhà.
Gà pesto bỏ lò
Miếng thịt gà bùi có cái vị pesto, lại nhanh-gọn-lẹ cho thực đơn.
Khoai tây nghiền
Mùi tỏi nướng thơm thơm, kem và bơ làm trung hoà bớt cái chất bột bùi nghẹn cả cổ của khoai tây. Ăn cũng ngon lắm.
Bánh quy trà xanh
Cũng là những loại bánh quy thường ngày, thế nhưng thêm vào một ít bột trà xanh là chúng ta có ngay vị bánh thật khác lạ mà vẫn thơm ngon...
Lefse - Bánh tráng khoai tây
Làm Lefse khá công phu và tốn nhiều thời gian. Nhưng lại được tiêu thụ khá nhanh, gọn, lẹ. Nên hầu như chỉ được chuẩn bị cho các dịp lễ lớn trong năm. Bánh này được ăn trong bữa ăn như một món phụ. Khoai tây nấu chín, cán mỏng nướng trên chảo gang nóng cho xém vàng. Khi ăn quét lên một lớp bơ, rắc đường, cuốn lại. Khoai tây thơm thơm, bùi bùi, lại làm chắc bụng.
Bánh bông lan và custard chanh
Món bánh bông lan với nhân custard chanh thật thơm ngon và đậm đà hương vị.
Bánh tart phô mai
Hương thơm đặc trưng từ phô mai đã làm nên điều hấp dẫn cho chiếc bánh tart nhỏ xinh này và cách làm thì cũng không hề khó lắm đâu nhé. Hãy để cho gia đình bạn có thể tận hưởng được những chiếc bánh ngon lành.
Bò nướng kiểu New York
Thêm một món ăn sang trọng cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cá hồi xông khói kèm phô-mai
Món ăn mang hương vị nhẹ nhàng nhưng lại mang đến sự sảng khoái và nồng ấm.
Sườn non nướng ớt cay
Món này rất thơm ngon và lạ miệng với vị cay nồng, sẽ tốn cơm lắm đấy!
Gà nướng tỏi, xạ hương tây
Crouton là bánh mì miếng khô làm từ bánh mì vỏ giòn (dạng như Plain bread hoặc Baguette). Crouton viết theo tiếng Pháp, còn tiếng anh có nghĩa tương tự như Crust. Cách làm Crouton rất đơn giản: Bánh mì thái lát hoặc viên nhỏ, tẩm lên trên dầu/ bơ chảy và gia vị nếu thích rồi đem sấy với nhiệt thấp cho bánh giòn rụm từ trong ra ngoài. Crouton phổ biến dùng kèm với súp/soup, salad hoặc cũng có thể coi như một loại snack/thức ăn nhẹ.
Banana raisin cake
Một chiếc bánh chuối ngon khi dùng chuối tiêu, nướng bằng khuôn bundt hoặc khuôn loaf. Chuối tiêu cho chiếc bánh thơm ngát mùi chuối, vị ngọt đậm đà, khuôn bundt (loaf) giúp bánh vàng đều 4 mặt, ở giữa xốp mềm.