Quảng cáo top trang video

In công thức

Lưu công thức

Chia sẻ

Hải sản chiên giòn

amthuc365

Đăng bởi:

amthuc365

Thứ Năm, 15/03/2012

0 lượt theo dõi

Theo dõi

Món này ăn ngon, lại không ngán như các món chiên khác, bởi hải sản không hút dầu bằng thịt, cá. Các bạn nữ có thể thoải mái thưởng thức mà không sợ béo.

(0)

Khẩu phần: 3 - 4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

1376 thích

Thành phần

  • 200 g mực
  • 200 g tôm
  • 100 g cà chua
  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise
  • Dầu ăn

Hướng dẫn

  • 1
    Mực làm sạch, moi bỏ ruột, lấy bỏ nang, túi mắt mực, rửa lại cho sạch, xắt khoanh vừa ăn.Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chẻ sống lưng, lấy đường chỉ đen.
  • 2
    Ướp mực, tôm với muối tiêu, dầu ăn khoảng 5 phút cho thấm. Cà chua bi xắt đôi. Lòng đỏ trứng gà đánh tan. Nhúng mực và tôm vào trứng sau đó lăn qua bột mì. Làm lần lượt cho đến hết.
  • 3
    Làm nóng dầu ăn, cho ôm, mực vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.Dọn dùng kèm xốt mayonnaise và cà chua.
Đăng ký tư vấn

Bình luận

Đang tải dữ liệu loading

Các công thức liên quan

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

4564 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

2795 thích

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

(0)

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

1757 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

4943 thích

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

(0)

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

Ẩm thực 365 Hoàng Quỳnh

3088 thích

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

(0)

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

1284 thích

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

4564 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

2795 thích

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

(0)

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

1757 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

4943 thích

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

(0)

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

Ẩm thực 365 Hoàng Quỳnh

3088 thích

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

(0)

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

1284 thích

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

4564 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

2795 thích