Khoai tây nhồi nạc cua

Đăng bởi:

Thứ Năm, 22/03/2012

0 lượt theo dõi

Với sự hòa hợp của các loại nguyên liệu, món ăn vừa có vị béo bùi của khoai tây, trứng và thịt cua, bạn sẽ có ngay món ngon tuyệt vời cho dịp cuối tuần rồi nhé!

(0)

Khẩu phần: 3 - 4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

2601 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Thịt cua nêm muối, tiêu, trộn đều.
2

Khoai tây gọt vỏ, hấp chín, tán nhuyễn, trộn chung với thịt cua, vo viên.
3

Lăn viên khoai qua bột mì, nhúng vào trứng đánh tan, cuối cùng lăn qua bột xù.
4

Thả vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi chín vàng là được.
5

Xốt ớt mayonnaise: Trộn xốt mayonnaise với tương ớt, muối, tiêu và nước chanh thành hỗn hợp sệt. Dọn khoai tây nhồi cua ra đĩa, dùng nóng với xốt ớt mayonnaise.