Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Canh Nấm Hoa Hoành Thánh
Canh nấm hoa hoành thánh là món ăn mới, lạ và độc đáo, món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn gia đình cho mà coi.
Canh sườn non nấu rau củ
Trong những ngày lạnh, hãy nấu một bát canh sườn với khoai, cà rốt, su su vừa dễ ăn lại vừa đủ chất.
Gà nướng tương Hoisin và mật ong
Tương Hoisin là gia vị thường có mặt trong các món xào và nướng, hoặc dùng để chấm, sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn hẳn.
Canh sườn heo hầm sen
Vị ngọt tự nhiên của sườn non, vị bùi của hạt sen và củ sen giòn mát là món canh được yêu thích. Và đặc biệt món canh này rất tốt cho những người mất ngủ.
Canh sườn non ngũ sắc
Với món "canh sườn non ngũ sắc" chắc chắn sẽ được cả nhà bạn yêu thích bởi sự kết hợp giữa sườn và rau củ tạo cho của vị ngọt của xương, vị thanh mát của rau củ làm cho gia đình bạn không bị ngán.
Dưa leo muối
Dưa leo sau khi ngâm với nước mắm, vẫn giữ được độ giòn, cay của ớt, dùng kèm với cơm trắng hay cá kho rất hợp.
Móng giò hầm lạc và bí đỏ
Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với lạc bùi bùi và bí đỏ ngọt mát.
Trứng hấp kiểu Nhật
Cuối tuần ở nhà nếu lười biếng nấu ăn, bạn có thể làm ngay món trứng hấp kiểu Nhật. Không giống như những món trứng hấp khác, món trứng này chứa đựng mùi vị thơm ngon khó cưỡng, có thể dùng để ăn khai vị hoặc ăn cùng cơm.
Thịt bê chấm tương bần
Ngoài cách chế biến thịt bê thành bê xào sả ớt thì món thịt bê hấp cũng hấp dẫn đấy chứ. Một sự kết hợp tròn vị giữa ngọt (thịt) nồng (tương) hăng (đinh lăng) chua (khế) chát (chuối xanh) của món thịt bê hấp quyện nơi đầu lưỡi giúp bạn ngon miệng hơn. Những ngày se lạnh hãy làm món ăn ngon này để đổi bữa cho thực đơn gia đình nhé!
Mì xào giòn chay
Là món ăn chay cung cấp nhiều vitamin, chất xơ màu sắc đẹp, hấp dẫn, phù hợp với những bữa ăn chay kể cả tiệc chay.
Cật heo xào bí ngồi
Với cách chế biến đơn giản, nhanh chóng có tác dụng bồi dưỡng cho thận, cật heo xào bí ngồi được coi là món ăn ngon mà khó ai có thể cưỡng lại nổi.
Thịt bò nướng mù tạt
Bò nướng mù tạt thơm ngon không bị ngấy bởi sự kết hợp thưởng thức xen kẽ giữa thịt bò và rau củ, cách gia giảm gia vị hợp lý làm món ăn đậm đà mà không bị khô khi nướng, Tết sắp đến rồi các bà nội trợ hãy trổ tài để thêm món ăn ngon cho gia đình bạn nhé!
Bò nhúng giấm
Vừa dễ làm, chế biến nhanh lại có vị thơm ngon và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe, bò nhúng giấm đã nhanh chóng trở thành món ăn được rất nhiều người chọn lựa kể cả những người lớn tuổi.
Su hào xào hải sản
Su hào là loại rau có độ giòn và vị ngọt khi xào, nên khi kết hợp với các loại hải sản cộng với sự gia giảm hợp lý sẽ tạo ra một món ăn ngon, hấp dẫn và thích hợp cho bữa cơm của gia đình bạn.
Trứng cá kho nghệ
Trứng kho với nghệ sẽ giúp bớt mùi tanh của trứng cá và mang lại hương vị thơm đặc trưng của nghệ, món ăn còn có màu vàng hấp dẫn, kích thích vị giác, thích hợp để thay đổi khẩu vị trong gia đình.
Canh râu mực nấu ngót
Canh râu mực nấu ngót có vị thanh, dịu, với các nguyên liệu quen thuộc như mực, cà chua và nấm kim châm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.