Hoa Sứ quán
Khu Hàng Dương - Quận Ninh Kiều - Cần Thơ
Đến với quán Hoa Sứ bạn sẽ được hít thở không khí trong lành của thiên nhiên. Quán được thiết kế theo phong cách sân vườn. Vào Hoa Sứ bạn có thể vừa ngồi ăn những món ăn hấp dẫn vừa ngắm nhìn dòng sông hiền hòa...
Du khách đến với Cần Thơ không thể bỏ qua món ốc nướng tiêu. Vài năm gần đây, Cần Thơ có đến mấy chục điểm bán món ốc nướng tiêu với những mùi vị đặc trưng khác nhau. Ở nhà hàng Hoa Sứ, ốc được luộc sơ cho rớt mặt rồi bỏ lên lửa than nướng, vừa nướng vừa bỏ nước mắm đã làm sẵn gia vị như tiêu, tỏi, bột ngọt... khi thấy nước bên trong con ốc sôi lên, hơi cạn xuống thì cho vào dĩa lót rau răm thơm phức. Ốc nướng như vậy rất vừa ăn, hơi cay, vừa ngọt mặn, vừa giòn, ăn thịt rồi mà húp nước ốc thì rất tuyệt
Ngoài ra quán có nhiều món ăn hấp dẫn như: bông bí chiên giòn, ốc nướng tiêu, cá lóc nướng trui..
Bình luận