Le Petit Bruxelles - Xuân Diệu
10 Ngõ 27 Xuân Diệu - Quận Tây Hồ - Hà Nội
Hiện tại, hai nhà hàng Le Petit Bruxelles đang phục vụ những món ăn rất đặc biệt như :
Filet americain (Gỏi bò), Sò nhập khẩu (theo mùa),
Boulettes sauce tomates (Thịt viên sốt cà chua), Tournedos sauce calvados (Bò bít tết cuộn thịt ba chỉ xông khói ăn kèm với sốt tiêu, kem và rượu calvados),
Fondue bourguignonne (Bò nhúng dầu), Fondue savoyarde (Lẩu pho ma),
Foie gras (Pa tê gan ngỗng béo)-nhà hàng tự chế biến, Carbonade (Thịt bò hầm với bia nâu của Bỉ)
Jambonneau (Đùi lợn xông khói) , Vol-au-vent (Thịt gà hầm với nấm và cà rốt)
Gigot d’agneau (Đùi cừu nướng sốt bơ tỏi ăn kèm với khoai tây bỏ lò và đậu xanh xào)
Mousse chocolat (Kem bọt sôcôla)...
Và rất nhiều những món ăn nổi tiếng khác của Bỉ !!!
Những món ăn kể trên nếu được dùng chung với bia Bỉ như : Leffe, Chimay, Hoegaarden, Maredsous, Duvel...
Thì bạn cũng có thể xem như mình đang thưởng thức những bữa ăn ngay tại đất nước Bỉ xinh đẹp.
Bình luận