Tags L

Lạ miệng với món khô cá sặc chiên

Lâu lâu, muốn thay đổi khẩu vị, thỉnh thoảng người ta lại đem khô cá sặc chiên giòn. Khô cá chỉ cần rửa sơ qua nước, để ráo. Bắc chảo mỡ cho thật nóng rồi thả khô vào chiên. Sức nóng của mỡ làm khô cá chín vàng, giòn rụm.
Lợi ích của sữa ngô mang lại cho bạn

Bạn có lẽ đã từng thưởng thức nhiều loại sữa tươi khác nhau, nhưng bạn đã từng biết đến sữa ngô hay sữa bắp đó bạn? và bạn có bao giờ để ý đến tác dụng của sữa tươi đối với sức khỏe như thế nào không?
Lý do nên ăn chuối và uống nước ấm buổi sáng

Ăn 2 quả chuối và uống cốc nước ấm khi thức dậy mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và vóc dáng thon gọn.
Tại sao không nên cho cà chua vào tủ lạnh?

Cho cà chua vào tủ lạnh có thể khiến cà chua bị mất nước, thịt trở nên khô và vỏ thì nhăn nheo.
Tỏi mọc mầm chữa ung thư: Chuyên gia lý giải thế nào?

Gần đây, có nhiều lời đồn thổi cho rằng tỏi mọc mầm chữa ung thư rất tốt. Các chuyên gia cho rằng, tỏi mọc mầm có thể ức chế sự phát triển của một số dòng tế bào ung thư, hỗ trợ trong việc điều trị căn bệnh này.
Ăn gì sau trận túy lúy trong những ngày lễ?

Sắp đến ngày nghỉ lễ dài ngày, tiệc tùng say sưa là chuyện khó tránh khỏi. Vậy sau một ngày ăn uống no nê và chè chén, bạn nên ăn gì?
Ấm bụng với xôi chim cút ngày se lạnh

Xôi chim cút không quá khó để thực hiện, dù là với người không giỏi nội trợ. Chim cút có thể mua ở các chợ, và đặt người bán làm sẵn rồi đến lấy. Khi mua, đừng quên bộ lòng chim, vì chính nó làm nên vị ngon tinh túy của món xôi chim cút.
Bò một nắng và muối kiến vàng độc đáo ở Gia Lai

Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo đã làm nên thương hiệu cho món ăn này ở vùng đất Gia Lai.
Ba món ngon “tuyệt chiêu” làm từ rắn hổ hành

Từ con rắn hổ hành kiếm được, người dân vùng sông nước miền Tây chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon “số 1”. Trong đó phải kể như món rắn hổ hành hầm sả ớt, hay đem nấu cháo, xào lá cách… để “lai rai” với rượu đế miệt vườn.
Ai chưa ăn thịt ốc sên gói lá lốt nướng?

Với người miền quê, lá lốt hái ngoài vườn nhà, đem rửa sạch, để ráo rồi gói thịt ốc sên đã qua sơ chế. Gói xong thì bắc vỉ trên bếp than hồng. Lá lốt vừa khô sém, thịt ốc sên bên trong chín vàng, cũng là lúc món thịt ốc sên gói lá lốt nướng lan tỏa hương thơm ngào ngạt thật hấp dẫn. Nhưng ở thành phố, hẳn sẽ rất ít người biết đến món ăn này.
Hết đau nhức khớp, chống thoái hóa với loại quả rất “bình dân” này

Tình trạng khớp bị cứng, khó cử động thể hiện rõ nhất vào sáng sớm và có thể kéo dài hàng giờ. Cùng với các triệu chứng tại khớp là hiện tượng toàn thân như sốt, mệt mỏi, người xanh xao, gầy sút.
Viêm tiền liệt tuyến cấp tính nên ăn gì?

Dinh dưỡng là điều hết sức cần thiết đối với người bệnh nói chung và người mắc viêm tiền liệt tuyến nói riêng. Bài viết này của Vương Bảo sẽ giúp các bạn có thêm thông tin về dinh dưỡng dành cho người mắc viêm tiền liệt tuyến cấp.