Smoothie là sản phẩm tốt với sức khỏe con người, và một số nhà hàng cung cấp như sữa đậu nành, bột sữa, trà xanh, thảo dược bổ sung, hoặc hỗn hợp bổ sung dinh dưỡng. Những năm 2000, smoothie đã trở thành món chính tại quán cà phê và các cửa hàng cà phê kem và nhiều khi chúng được đóng chai hay đóng hộp bán take away hoặc bán trong siêu thị trên toàn thế giới.