Mì xốt thịt kiểu Đài Loan

Đầu tiên, các bạn luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì rồi vớt ra để ráo.

Làm nóng chảo trên lửa vừa. Khi chảo đã nóng thì các bạn cho khoảng 1 thìa canh dầu ăn. Xào hành trong khoảng 1 phút rồi cho thêm thịt vào và xào thêm 2 phút nữa.

Cuối cùng các bạn rưới hỗn hợp nước xốt ở bước 2 vào chảo, hạ lửa rồi nấu thêm khoảng 2 phút. Rắc hành lá thái nhỏ vào và tắt lửa. Cho mì ra bát và trút hỗn hợp xốt thịt lên trên mì, dùng nóng. Các bạn cũng có thể ăn xốt thịt với cơm nóng nếu muốn.