Thịt xông khói cuộn phô mai dê

Thịt xông khói có thể được sử dụng một cách đa dạng trong nhiều món ăn, phổ biến nhất là thái mỏng ở dạng miếng dài để "gói" 1 loại thực phẩm khác rồi đem nướng hoặc chiên. "Thịt xông khói cuộn phô mai dê" cũng là một trong những món khoái khẩu của nhiều người bởi vị béo ngậy của phô mai tan dần trong từng thớ thịt.