Bánh đậu tôm thịt chiên

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 06/04/2012

0 lượt theo dõi

Một món bánh vừa quen vừa lạ, giúp các công chúa nhỏ sẽ ngon miệng hơn.

(0)

Khẩu phần: 3 - 4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

2904 thích

1

Cho trứng vào tô và 4 muỗng súp bột vào hòa chung với nhau thành một hỗn hợp sền sệt.
2

Cho thịt vào trộn đều cùng hỗn hợp. Cho đậu, bắp (hoặc cà rốt, đậu, bắp) hành lá vào cùng và trộn thật đều .
3

Nêm gia vị cho vừa ăn (rải ít muối mỏng bao quanh hết mặt tô thực phẩm, thêm chút bột nêm, đường, tiêu là vừa ăn).
4

Khuôn muffin cho dầu vào và vặn lò khoảng 160 độ C.
5

Cho hỗn hợp vào 12 khuôn muffin và cho con tôm lên trên cùng.
6

Đưa vào lò khoảng 20 phút cho chín se mặt và tự tróc ra.
7

Dầu trong soong, nồi, chảo cho sôi lên thả các miếng bánh đã định hình vào chiên sơ thêm chút nữa rồi vớt ra để ráo nước.