Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Ốc hấp gừng ấm áp cho ngày mưa se lạnh
Trong những ngày tiết trời se lạnh lại thêm chút mưa lay bay, nếu bạn bỏ chút thời gian làm món ốc hấp gừng với vị giòn ngon sần sật của ốc, vị thơm ngậy của thịt cùng hương thơm nức mũi của nấm và gừng sẽ khiến bạn và người thân mê tít món ăn này đấy nhé!
Thịt bò xào sả và hành tây
Món "thịt bò xào sả và hành tây" là một món ăn mới lạ và độc đáo với vị thơm của sả ngấm vào miếng thịt bò sẽ mang lại cho bạn cảm giác mới lạ và hấp dẫn.
Bánh mảnh cộng nét hoài niệm đất Hà Thành
Qua thời gian bánh mảnh cộng giờ chỉ còn là kí ức trong trí nhớ của người Hà Nội. Nhiều người hoài cổ, muốn ăn loại bánh này nhưng không tìm đâu người biết làm. Hãy cùng tìm lại và trải nghiệm cách làm loại bánh mảnh cộng thơm ngon, mát lành đã thất truyền này nhé!
Miến xào nấm và măng tây
Đã ngán các loại thịt ngày Tết, cuối tuần này hãy làm một đĩa miến xào chay nhanh gọn, đơn giản để nhẹ bụng và có thời gian nghỉ ngơi nhé.
Trứng hấp tôm cho bé ngon miệng
Trứng và tôm là hai thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé, cùng làm món trứng hấp tôm béo ngậy cho bé trong tiết trời dần nắng ấm nhé!
Tôm xào hạnh nhân chay
Thêm một chọn lữa cho danh sách món chay lạ miệng, dễ làm! Vẫn là món xào đậm đà, thấm vị với chả chay, tôm chay và các loại rau củ tươi đẹp, chín giòn, giàu vitamin, nhưng có thêm “gia vị” mà vốn thường dùng trong các món bánh: hạnh nhân lát. Bạn sẽ hoàn toàn thích thú khi thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời và sáng tạo này!
Làm nem thính ngon cho mỗi bữa nhậu
Cuối tuần các chị em có thể vào bếp làm món nem thính ngon, mát cho đức ông chồng của mình ăn nhậu sau một tuần làm việc bận rộn, chắc chắn các ông chồng sẽ cảm thấy bạn rất tuyệt đấy nhé!
Hủ tiếu sườn
Bạn hãy thay đổi bữa ăn cho gia đình bằng món "hủ tiếu sườn" này để giải ngây sau Tết nhé! Với hương vị đậm đà của sườn, nước dùng và gia vị sẽ làm cho sợi hủ tiếu thơm ngon và hấp dẫn. Chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích mê cho mà xem.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn
Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Cùng làm mỳ ý với ngao xốt bơ tỏi
Sau một tuần làm việc bận rộn, bạn có thể tìm hiểu hiểu cách làm món mỳ ý với ngao xốt bơ tỏi này để chuẩn bị cho một bữa ăn gia đình vào cuối tuần. Với hương thơm béo của bơ và vị mặn vừa vặn của ngao cùng với những sợi mỳ ý dai ngon chắc hẳn sẽ cho bạn và gia đình một món ăn ngon béo mà không ngán, sẽ thật tuyệt đấy nhé!
Gỏi hải sản phương Đông
Món gỏi với các nguyên tắc và cách chế biến theo kiểu Tây nhưng lại sử dụng nguyên liệu và gia vị Châu Á, nhưng món ăn vẫn mang hương vị thơm ngon hấp dẫn khiến bạn không cưỡng lại được.
Canh kim chi thịt bò
Món canh chua cay mang hương vị Hàn Quốc được biến tấu đậm đà hơn với chút nấm tươi và bí ngồi giòn ngọt.
Nộm nấm chua thanh
Món nộm nấm đơn giản, dễ chế biến, nấm ngon, giòn sần sật, dùng làm món chay hay mặn đều ngon.
Chả cá kiểu Thái
Từng miếng chả cá dai, thịt cá ngọt quyện lẫn với vị thơm của lá chanh, mùi tàu và đậu, được chấm kèm với tương ớt chua ngọt, cay cay rất thú vị.
Cà ri dê cho ngày đầu năm mới
Cà ri dê sẽ mang may mắn cho bạn trong năm Ất Mùi. Lá cà ri là một loại gia vị đặc biệt mùi thơm hấp dẫn, có thể dùng lá tươi, hoặc khô.
Rực rỡ sắc xuân với kẹo đậu xanh khô
Món kẹo đậu xanh thơm ngon, đẹp mắt chắc chắn các bé sẽ thích.