Nhà hàng MITSUNO

Người Nhật tự hào vì sushi có khi còn hơn cái cách họ vẫn tự hào về những người vợ nổi tiếng khéo chiều chồng của họ.Bốn bề giáp biển nên nước Nhật nhiều cá hơn rau. Khi người Đông Nam Á bắt đầu biết cách dự trữ rau bằng phương pháp muối dưa chua thì người Nhật muối cá, rồi gói cá bằng cơm gạo dấm (là hỗn hợp trộn giữa gạo, muối, đường, dấm có vị chua ngọt). Chính phương pháp này, 1.300 năm trước, người Nhật đã cho ra đời món sushi đầu tiên.
Bây giờ thì họ hàng nhà sushi đã có đến cả trăm loại, hàng trăm hương vị khác nhau. Thực khách cũng không cần phải tới tận xứ Phù Tang xa xôi mới có cơ hội thưởng thức vị ngon độc đáo này mà chỉ cần tới 97 Phùng Hưng, nhà hàng MITSUNO chúng tôi luôn sẵn sàng và phục vụ quý khách một cách chu đáo nhất.