Ốc Vi Sài Gòn

Còn một điểm thú vị nữa, trong khi "chấm mút" càng ghẹ bạn sẽ có dịp nhâm nhi cả những miếng tóp mơ giòn giòn béo ngậy - thứ mà ngày nay rất hiếm khi được ăn. Chú thích thêm, tóp mỡ này cũng được nhà bếp chế biến hòa quyện lẫn trong phần nước sốt ngon tuyệt kia.

Ngoài ra còn có các gợi ý khác như là chem chép xào rau muống, chem chép nướng hành mỡ, Ốc Len xào dừa, Mực nướng sa tế, Ốc Hương xào muối ớt, Ngao hoa hấp thái, Ốc móng tay xào rau, Ốc mỡ xào me, Sò dương phô mai...

Thêm một điểm nữa mà bạn sẽ vote cho tiệm Ốc Vi là nước chấm của quán khá đặc biệt, không hề "đụng hàng" với bất kì nhà hàng hải sản nào của đất Hà Thành. Bát nước chấm nhỏ xinh, hơi sánh màu vàng nhạt nhưng trong veo, có vị ngòn ngọt cay cay và rất thơm mùi quất. Được biết, đây cũng là "bí quyết" để món ăn của tiệm thêm thơm ngon và làm thực khách nhớ mãi