Bánh mì đã trở thành một thương hiệu của người Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế giống như phở, trên sự phát triển như hiện nay lại càng có nhiều loại, công thức bánh mì mới lạ thơm ngon xuất hiện ở Hà Nội, mang lại cảm giác mới lạ khi ăn, đó là sự biến tấu tuyệt vời từ chiếc bánh mì truyền thống.
Nếu bạn có dịp về Bình Định thì đường bỏ qua món "bánh hỏi, lòng heo", món ăn đã trở thành đặc sản của mảnh đất này. Ở thành phố Quy Nhơn, khắp các tuyến đường đều có quán bán bánh hỏi, lòng heo vào mỗi sáng.
Cách chế biến của người dân miền Trung lúc nào cũng đậm đà, dễ ăn. Gà nướng lu xôi cháy là món ăn điển hình khi con gà được ướp đều tay, cắn vào sẽ cảm nhận ngay lớp da vừa thơm vừa ngon.
Ngoài những món ăn 3 miền hay món ăn truyền thống của ngươi Sài Gòn thì người dân nơi đây còn rất yêu thivhs món ăn truyền thống của người Hoa như chè hột gà, sủi cảo, cháo cá...
Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.
Độ dẻo của nếp, vị bùi của đậu, ngọt thơm của chuối, dịu nhẹ của lá dừa quyện vào vị béo nước cốt dừa đã tạo nên hương vị đặc trưng của bánh lá dừa, đặc sản quê hương Bến Tre, ai đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.
Mỗi buổi bán hàng của những quán ăn này chỉ kéo dài tối đa khoảng 3 giời đồng hồ là đã hết sạch, nên nếu muốn ăn bạn phải canh giờ thật chuẩn và nếu bạn đến chậm một chút là sẽ hết.