Nem lụi không phải món ăn quá xa lạ đặc biệt với người dân miền Trung bởi miền Trung là quê hương của món ăn này. Khi nem lụi rời quê tổ đi tới những vùng quê khác như Đà Nẵng, Nha trang... nó lại được mang những hương vị khác nhau tất cả để rất tuyệt. Nhưng Nem lụi Đà Lạt lại mang hương vị hoàn toàn khác khiến người ăn phải trầm trồ tán thưởng.