Tags L

Độc đáo ẩm thực Lào

Món nướng từ cá, gia cầm... Người Lào rất thích ăn đồ nướng, vì món này dễ dàng kết hợp với xôi, ăn rất nhanh, gọn gàng. Cá, gia cầm tẩm gia vị đặc trưng tạo nên mùi vị rất riêng...
Quả lặc lày

Lặc lày (hay còn gọi mướp rừng) có thể chế biến ra rất nhiều món. Ngọt mát với lặc lày luộc chấm muối vừng, lặc lày xào thịt, hay nhồi thịt, lặc lày nấu canh tôm tép, xào với lòng gà, vịt... thậm chí ăn sống cũng ngon.
Tác dụng ngược của việc lạm dụng chuối

Chuối có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Đặc biệt chuối giúp kích thích hoạt động của bộ não, nhanh chóng ghi nhớ. Bởi thế khi mùa thi tới, các sĩ tử thường ăn nhiều chuối. Tuy nhiên, việc lạm dụng chuối có thể gây ra những tác hại không đáng có.
Làm sandwich bò nhanh cho bữa sáng

Một chiếc bánh sandwich bò và kèm thêm một lý sữa nữa là bữa sáng đầy đủ dưỡng chất rồi. Bạn nhớ làm nhé!
Giống bí oái oăm từ Trung Quốc làm điêu đứng nông dân

Được giới thiệu là giống bí cho hiệu quả kinh tế cao hơn bất cứ loài cây gì nhưng lại dễ trồng nên hàng trăm hộ nông dân ở 2 huyện Ea Kar và Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk đã phá bỏ các cây trồng khác để trồng giống bí đỏ Nhất Phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc. Thế nhưng, đến kỳ thu hoạch mà ruộng bí chỉ cho năng suất vài tạ/sào, nông dân lỗ nặng.
Kì lạ - Văn hóa ẩm thực ở các nước

Mỗi nền văn hóa có quy tắc ăn uống khác nhau và chính điều đó làm nên sức hấp dẫn riêng mang màu sắc bản địa. Giống như Việt Nam, các quốc gia khác cũng có những điều cấm kỵ trong bữa ăn, đôi khi những quy tắc ấy khá lạ lùng và bất ngờ đấy!
Sữa chua - lợi và hại

Sữa chua là món ăn được rất nhiều người ưa thích không chỉ bởi vị ngon hấp dẫn mà còn bởi những tác dụng kì diệu của nó đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, không phải sữa chua luôn tốt. Trong một số trường hợp sữa chua có tác dụng ngược lại.
Ô liu và những công dụng kỳ diệu

Ô liu đang ngày càng quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Loại thực phẩm này trở nên được ưa chuộng bởi những công dụng đặc hiệu của nó. Hãy cùng tìm hiểu về loại quả kỳ diệu này nhé!
Salad tôm sắc màu

Salad tôm thực hiện rất đơn giản mà lại ngon miệng. Thịt tôm ngọt hào lẫn với vị giòn của mộc nhĩ và vị thanh của rau củ tạo nên một bản hòa tấu đầy màu sắc và sự thích thú.
Nhà hàng nhập lậu thịt bò Trung Quốc

Ngày 2/5 Công an TP.Hà Nội đã phát hiện ra nhân viên của nhà hàng Sen Bích Hồng đang vận chuyển 110 kg thịt bò, 40 kg tảo biển có in nhãn mác Trung Quốc vào nhà hàng.
Cách làm bánh đa kê

Ngày bé tôi vẫn hay vòi mẹ mua bánh đa kê. Cái cảm giác cầm trên tay món bánh đa kê sao mà thích thế. Vị giòn giòn của bánh đa, bùi bùi của đỗ, nồng của vôi, ngọt cảu đường đã hấp dẫn bất cứ ai.
Thế nào là một bữa ăn hạnh phúc và mạnh khỏe?

Hãy cùng tới Highway4 để thưởng thức hương vị của những bữa ăn mạnh khỏe với những chú cá vược hạnh phúc!