Thế nào là một bữa ăn hạnh phúc và mạnh khỏe?

Thứ Sáu, 03/05/2013 09:09

2,100 xem

0 Bình luận

(0)

3088 thích

Hãy cùng tới Highway4 để thưởng thức hương vị của những bữa ăn mạnh khỏe với những chú cá vược hạnh phúc!

“Hãy thử cá vược: Một trong 5 loại cá hàng đầu có lượng thủy ngân thấp, giàu dinh dưỡng, ổn định và dễ chế biến.. Ăn cá nào! “– Women's Health (Australia)

Hải sản được gọi là "thực phẩm cho sức khỏe của thế kỷ". Một khẩu phần cá cung cấp đến 60% nhu cầu protein hàng ngày của bạn. Lượng chất béo và calo trong cá thấp hơn so với thịt gia súc và gia cầm. Đây cũng là nguồn cung cấp axit béo Omega-3 tuyệt vời.

OMEGA-3 là gi?
Axit béo Omega-3 là axit béo thiết yếu, cần thiết cho sức khỏe con người. Vì cơ thể không thể tự tạo ra nên phải được thu nhận từ thức ăn. Omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong chức năng của não nhưng không chỉ như thế, người ta tin rằng nó còn làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư, hen suyễn và viêm khớp. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị nên ăn cá ít nhất hai lần một tuần.
Mặc dù cá là một nguồn cung cấp axit béo Omega-3, nhưng chúng cũng không tự tổng hợp được Omega-3 mà chúng thu nhận được từ tảo (tảo đặc biệt) hoặc sinh vật phù du.

Bạn hãy tưởng tượng về những chú cá bơi tung tăng trong một khu du lịch sinh thái tuyệt vời tại Nha Trang, được nuôi mật độ thấp với thức ăn chất lượng tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Quốc tế và được chăm sóc trong hệ thống thủy sản bền vững. Chúng có phải là những chú cá hạnh phúc và khỏe mạnh?

Chúng tôi đã được gặp những chú cá vược hạnh phúc đó từ nhà cung cấp Australis. Phần lớn cá vược của Australis được xuất khẩu đi Mỹ và Canada. Đó cũng chính là một trong các lý do hệ thống nhà hàng Highway4 chỉ lựa chọn cá vược của Autralis để chế biến những bữa ăn hạnh phúc và mạnh khỏe cho thực khách của nhà hàng . Chúng tôi tin rằng đây là sự lựa chọn đúng đắn vì tất cả những thực khách – người bạn tri kỷ của Highway4.

Đặc biệt hơn nữa, bạn có thể thưởng thức 4 món ăn đặc biệt được chế biến từ cá vược trong tháng 5 này … Cá vược nướng bơ chanh; Cá vược chiên sốt hoa quả; Cá vược hấp xì đầu; Cá vước chiên sốt gừng tỏi. Bắt đầu tại các nhà hàng Highway4 từ ngày mùng 01 tháng 5!

Hãy cùng tới Highway4 để thưởng thức hương vị của những bữa ăn mạnh khỏe với những chú cá vược hạnh phúc!

Sự thật thú vị!

Thực tế làtất cả cá vược được sinh ra là cá đực, chúng biến đổi thành cá cái khi đạt 3 – 4 tuổi. Điều này có nghĩa là cá vược cái chỉ bị thu hut bởi các cá đực non tuổi hơn!

Thông tin cho bạn:

Hệ thống Nhà hàng Highway4 tại Hà Nội