Đĩa thịt lợn quay vàng xộm thơm lừng ngon lành đến ứa nước miếng. Cắn miếng thịt quay có vị ngọt của thịt chín tới, vị thơm của lá mác mật, vị ngậy của thịt nướng, miếng thịt được tẩm ướp đậm đà, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Kho một nồi cá mất 14 tiếng, om lửa thật nhỏ, chỉ cần nghe tiếng nước sôi là biết còn nhiều hay ít nước, chỉ cần ngửi mùi hơi nước bay lên là biết cá mặn hay nhạt không cần phải nếm. Vâng! Đó chính là món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại.
Ngộ độc rượu là hiện tượng khi lượng cồn đưa vao cơ thể quá nhiều và nhanh, quá trình chuyển hóa và giải độc của gan không thể làm việc kịp. Phản ứng bình thường của cơ thế là nôn ra. Nhưng trong một số trường hợp lượng cồn quá cao dẫn đến ngộ độc rất nguy hiểm.
Ngày 7/6, Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh tại Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức buổi giao lưu với chủ đề “Ẩm thực thời kháng chiến” với sự tham gia của các cựu chiến binh là những dân công, chị nuôi, anh nuôi cùng đông đảo khách tham quan trong và ngoài nước.
Beaujolais nouveau là loại rượu trẻ phổ biến ở Pháp. Do có thời gian trưng cất ngắn nên giá thành của nó khá phổ thông. Hàng năm, ngày mà loại rượu này được đem ra giới thiệu với công chúng đã thành một ngày hội của nước Pháp.
Cá dưới ao, rau trong vườn, cho tất cả vào nấu thành canh, vậy là có món canh chua lai rai. Món ăn miền tây cũng đơn giản như chính con người nơi đây vậy!
Tận dụng các loại rau quả tươi giàu các vitamin và khoáng chất, giúp kích thích tiêu hoá, tăng cường khả năng hấp thụ và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể là cách tốt nhất để “thanh lọc” và chăm sóc sức khoẻ cơ thể.