Tags L

Món cá rô đồng kho lạt chấm rau

Nhân dịp cuối tuần ghé nhà người bạn chơi ở khu ngoại ô thành phố. Bạn vừa đi giăng lưới bắt cá về. Trong chiếc xô nhựa là mớ cá rô đồng, con nào cũng béo núc. Bạn bảo, ở thành phố hiếm có cá đồng nên cá rô bắt được đem bán được giá lắm. Nhưng hôm nay sẽ chừa lại để làm món cá rô đồng kho lạt đãi khách.
Cách chọn và luộc ngô ngon ngọt hấp dẫn

Món ngô luộc (bắp luộc) là một trong những món ăn ngon đơn giản và được rất nhiều người yêu thích trong mùa đông. Cùng học cách chế biến nhé.
Những món ngon mùa lạnh ở Hàn Quốc

Mùa đông ở Seoul sẽ không còn đặc biệt nếu thiếu mùi thơm của món khoai lang nướng hay hạt dẻ nướng thơm phức tại những góc phố.
Lên Mộc Châu thưởng thức cá suối

Trong tiết trời se lạnh đầu đông, bạn sẽ đánh bay vài bát cơm chỉ với đĩa cá suối thơm nức, tươi ngon khi du lịch đến phố núi Mộc Châu.
Lên Sa Pa đừng quên xôi bà Bầm

Trên đường Mường Hoa, thị trấn Sa Pa (tỉnh Lào Cai), mỗi sáng, trước trạm y tế thị trấn sẽ thấy hàng xôi bà Bầm bốc khói nghi ngút.
Cá rô mề nướng ngon thật là ngon

Ai cũng biết con cá rô làm món nào cũng ngon. Nhưng nhiều tay sành điệu ẩm thực lại quả quyết chỉ có món nướng mới lột tả hết cái ngon, cái hấp dẫn của con cá rô mề.
Những lợi ích của thốt nốt

“Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của Giáo sư Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi khẳng định, cuống cụm hoa có tác dụng lợi tiểu, trừ giun, nhựa nhuận tràng, đường giải độc, cây non và rễ trị sỏi mật, trị lậu, tiêu viêm…
Cháo lòng heo giòn ngọt, món quà sáng cả nhà mê tít

Món cháo lòng ngon ngọt từ những vùng quê Bắc bộ cho đến những hàng quán nơi phố thị đều vô cùng cuốn hút.
10 món ăn trưa nổi tiếng ở Malaysia

Một đĩa cơm dừa nasi lemak truyền thống hay mì hoành thánh wonton là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa kiểu "đường phố" ở Malaysia.
Đuông chà là - món ăn "ghê mà mê"

Đuông là ấu trùng dạng sâu của một loài côn trùng cánh cứng, chúng sinh sống trong phần non nhất trên ngọn cây (còn gọi là củ hủ)...
Thưởng thức cá lăng sông kho gừng

Thịt cá lăng dù là cá nuôi hay đánh bắt được đều tươi ngon, ít xương, có vị thơm và chế biến được nhiều món ăn. Nhưng ngon nhất phải là loại cá lăng sông kho gừng, kho nghệ, hay đem nấu canh chua, nướng ớt, ...
9 món ăn độc đáo trong khu ẩm thực Almaz

Bò Wagyu với thớ thịt đẹp mắt, vân mỡ xen lẫn cơ thịt, mang đến vị ngon ở bất kỳ công thức chế biến nào là một trong những món ăn đặc trưng của quán.