Tags người Thái

• 

  Gỏi cá đãi khách quý của người Thái ở Điện Biên

  Gỏi cá là món ăn trong những dịp đặc biệt, thời khắc sum họp gia đình, hoặc đón khách quý... của mỗi gia đình người Thái tỉnh Điện Biên.
• 

  Món ăn độc đáo của người Thái "tép nhảy trong miệng"

  Anh bạn láng giềng Thái Lan của chúng ta xếp trong tốp 10 quốc gia sở hữu nền ẩm thực phong phú nhất thế giới. Những món ăn của người Thái chịu sự ảnh hưởng của cả phương Đông và phương Tây, nhưng vẫn có nét riêng của mình.
• 

  Thưởng thức hương vị bánh chưng đen của người Thái

  Ai đã từng đến và được thưởng thức món bánh chưng đen người Thái vùng đất Mường Lò (Yên Bái) hẳn sẽ không quên được vị thơm của nếp, vị ngọt, béo của thịt lợn vùng cao, vị ngậy bùi của nhân đỗ xanh, vị là lạ của cây rừng.
• 

  Lên vùng Tây Bắc tìm ăn trái lặc lày của người Mường, người Thái

  Từ lâu, quả lặc lày đã trở thành một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình và cũng là món đặc sản dùng để thết đãi khách tới chơi nhà của đồng bào Mường, Thái vùng Tây Bắc.
• 

  Thưởng thức gỏi cá hoa chuối của người Thái miền Tây Bắc

  Dân gian thường có câu: “Người Xá ăn theo lửa, người Thái ăn theo nước”. Tập quán sinh sống lâu đời tại ven các con suối con sông lớn đã khiến dân tộc Thái nổi tiếng với cách chế biến các món ăn liên quan tới cá, độc đáo, thơm ngon và hấp dẫn.
• 

  Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

  Nền văn hóa của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được biết tới nhiều với chiếc khăn Piêu và điệu múa xòe, nhảy sạp trong lễ hội hoa ban truyền thống. Ít ai biết rằng người Thái còn có những món ăn truyền thống mà ai đã từng được thưởng thức một lần đều sẽ nhớ mãi...
• 

  Hấp dẫn các món dân dã trong bữa cơm người Thái

  Ngoài các món thịt cá, rau quả thông thường, người Thái còn dùng thêm các loại rong rêu và rau rừng trong bữa cơm thường nhật, vừa bổ dưỡng lại có khả năng chữa bệnh.
• 

  Món ngon từ ngọn tre non của người Thái

  Món ăn là lạ trông giống măng nhưng lại có màu xanh lá, đốt thì cứng, dài hơn mà ngon hiếm thấy...
• 

  Mâm cỗ lạ mắt lạ miệng của người Thái ở Lai Châu

  Có dịp đến với Lai Châu, bạn nên thưởng thức mâm cỗ cả người Thái, vừa lạ miệng lại lạ mắt nữa. Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
• 

  Nộm da trâu, đặc sản của người Thái Sơn La

  Những ai chưa từng ăn món này đều nhăn mặt, vì nghĩ mình đang gặm cái mặt trống.
• 

  Món rêu đá của người Thái

  Người Thái có nhiều món ăn ngon, cơm lam, thịt trâu gác bếp, rau sắng...có một đặc sản khá dân dã là đặc biệt rất ít người được biết đến là món rêu đá.
• 

  Độc đáo món chịn xồm của người Thái

  Nghệ An không chỉ có non xanh nước biếc, du khách đến đây còn được thưởng thức những đặc sản mang đậm hương vị xứ Nghệ, trong đó phải kể đến món chịn xồm. Đây là món ăn hấp dẫn thực khách bởi vị ngon rất đặc trưng: bùi, chua, cay, béo, không ngậy.