Tags trung quốc

Một vài mẹo nhận biết thực phẩm Trung Quốc

Thực phẩm Trung Quốc trà trộn vào Việt Nam vô cùng nhiều khiến nhiều chị em phụ nữ hoang mang. Từ kinh nghiệm chia sẻ của những người bán hàng, chúng tôi xin đưa ra một vài gợi ý để phân biệt đâu là hàng Trung Quốc, đâu là "hàng ta".
Rợn người bún chả tẩm hóa chất Trung Quốc

Tại chợ Đồng Xuân (Hà Nội), các loại hương liệu làm món chả, thịt nướng được bày bán rất tràn lan. Theo lời giới thiệu của một chủ ki-ốt, chả nướng sẽ có màu đẹp và thơm ngon hơn nếu sử dụng các loại phụ gia này.
Hà Nội tẩy chay gừng Trung Quốc

Gừng Trung Quốc không chỉ to, dễ chế biến mà mẫu mã còn đẹp hơn so với gừng ta nên thường được ưa chuộng nhất là trong các nhà hàng. Đó cũng chính là nguyên nhân khiến gừng Trung Quốc được bày bán nhiều trên thị trường.
Trung Quốc điều tra về gạo độc làm dị dạng thai nhi

Sau hàng loạt vụ bê bối thực phẩm, hôm nay, 20/5, Trung Quốc bùng nổ với loại gạo có chứa chất độc gây ung thư và khiến phụ nữ có thể mang quái thai. Được chế biến thành bún, không ít người Trung Quốc đã mua về ăn. Vụ việc đang được điều tra làm rõ.
Tiêu hủy gừng Trung Quốc tại chợ đầu mối Bình Điền

Theo ghi nhận tại các chợ trên địa bàn TP.HCM, tình hình kinh doanh gừng Trung Quốc vẫn bình thường. Phần nhiều tiểu thương cho biết chưa nghe nói đến gừng Trung Quốc chứa chất độc buộc phải ngưng kinh doanh.
Phát hiện gạo Trung Quốc chứa chất gây ung thư

Đại diện Cơ quan giám sát An toàn thực phẩm Quảng Châu, tỉnh Quảng Đông, cho biết sau khi kiểm tra 18 mẫu gạo thu thập từ các chợ địa phương từ tháng 1 đến tháng 3, họ phát hiện 8 trong số những mẫu này chứa lượng cadmium cao hơn mức tiêu chuẩn an toàn thực phẩm do nhà nước quy định. Các loại thực phẩm khác được kiểm tra như bánh ngọt, xúc xích, dầu ăn và vây cá mập có hàm lượng cadmium thấp hơn trong gạo.
Gừng Trung Quốc nhiễm chất cực độc

Cục bảo vệ thực vật đã tiến hành kiểm tra trên thị trường. Kết quả kiểm nghiệm tại TPHCM cho thấy 1 mẫu gừng trên tổng số 50 mẫu gừng được kiểm tra có dư lượng Aldicarb là 0,06ppm, cao hơn so với mức quy định của Uỷ ban Tiêu chuẩn thực phẩm Quốc tế (CODEX) (0.02ppm) và gấp 1,2 lần so với mức cho phép của EU và Nhật bản (0.05ppm). Đây là kết quả kiểm tra 50 mẫu gừng từ Trung Quốc do Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) công bố. Mẫu gừng này có xuất xứ từ Trung Quốc được lấy từ chợ Bình Điền (TP.HCM).
Cẩm nang món ngon Trung Quốc

Ở đây bạn có thể tìm thấy các bài viết giới thiệu các món ăn nổi tiếng Trung Quốc và cách chế biến một số món thông dụng. Hãy cùng Ẩm thực 365 khám phá văn hóa ẩm thực nước láng giềng Trung Hoa và cảm nhận.
Đổi vị với 2 món gà xào kiểu Trung Quốc

Gà xào cung bảo và gà sốt mật ong là 2 món ăn khá nổi tiếng của Trung Quốc. Hãy thử đổi vị với 2 món ngon này, bạn sẽ bất ngờ về sức hấp dẫn của chúng đấy.
Giới thiệu 4 món ngon Trung Quốc nức danh thế giới

"Cơm Tàu" từ lâu đã nổi tiếng gần xa về độ hấp dẫn và phong phú. Trong vô vàn món ăn Trung Quốc, nổi lên 4 món ăn ngon, độc đáo, thậm chí là lạ lùng của đất nước này.
Món ngon Trung Quốc - bánh tổ

Bánh tổ là món ăn truyền thống của người Trung Quốc. Là hình ảnh quen thuộc trong mâm cơm truyền thống, các ngày lễ lớn, bánh tổ là biểu tượng của văn hóa truyền thống Trung Hoa.
Món ngon Trung Quốc - sủi cảo

Trung Quốc là một quốc gia có nền văn hóa lâu đời và là sự hội tụ của nhiều nền văn hóa khác nhau vào văn hóa gốc Hoa Hạ. Bởi thế, bên cạnh sự giàu có về văn hóa tinh thần, các môn nghệ thuật, Trung Quốc còn nổi tiếng với rất nhiều món ngon mang đậm phong vị truyền thống. Sủi cảo là một món ăn như thế.