Thịt bò hầm củ quả kiểu Nhật

Đậu ván chần qua nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo, thái làm đôi.

Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng.

Tiếp theo, cho khoai tây, hành tây, cà rốt cùng 1 bát nước vào nồi. Đậy vung đun khoảng 20 phút cho đến khi khoai tây chín mềm.

Cuối cùng, các bạn tắt bếp và để hỗn hợp trong nồi thêm 30 phút nữa rồi mới cho đậu ván đã luộc chín vào. Múc ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng.