Tom Yam – món cay của người Thái

19/07/2009

Vịt quay Quảng Đông

07/07/2009

Nhắc đến các món vịt làm nên nét đặc trưng trong ẩm thực Trung Hoa người ta thường nhắc đến vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Tứ Xuyên, trong đó độc đáo và hấp dẫn nhất phải kể đến là vịt quay Quảng Đông.

Sashimi – Món ăn độc đáo từ đất nước mặt trời mọc

08/04/2009

Nhắc đến văn hóa ẩm thực xứ sở hoa anh đào là nhắc đến một nền văn hóa truyền thống với những món ăn và nghệ thuật trang trí độc đáo. Đó là món sushi truyền thống, là món súp miso nổi tiếng… Nhưng độc đáo nhất vẫn là món ăn sống Sashimi.

Vịt quay Quảng Châu - tinh hoa ẩm thực của người Trung Hoa

06/03/2009

Nếu bạn đang ở Hà Nội, muốn ăn vịt quay Quảng Châu đúng hương vị thơm ngon, đúng cách chế biến và thưởng thức ẩm thực một cách đúng nghĩa thì cơ sở THUỶ ĐỨC là một nơi lý tưởng.

Món ăn từ đà điểu: món ngon, thuốc quý

30/10/2008

Những món ăn châu Á không chỉ ngon miệng mà mỗi món ăn còn là một bài thuốc phòng và chữa bệnh hiệu quả. Những món ăn làm từ thịt đà điểu có hương vị độc đáo, hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe.

Hủ tiếu bốn phương

21/09/2008

Hấp dẫn Gà Tandoori Ấn Độ

03/09/2008

Sự “chuyển mình” của bánh trung thu Trung Quốc

28/08/2008

Từ vị ngọt khé cổ và béo ngấy, món ăn truyền thống được người Trung Quốc thưởng thức vào dịp Tết trung thu, hay bánh trung thu, đang có bước “chuyển mình” cho phù hợp hơn với sức khỏe người tiêu dùng.