Về An Giang ăn Bánh phồng cá linh

18/07/2012

Bánh phồng cá linh chiên lên miếng bánh trắng hồng, giòn rụm vừa xốp vừa béo ngậy, vừa mằn mặn lại thơm mùi vị hải sản. Người dân An Giang thường chế biến món bánh ngon này để làm quà biếu hay đãi khách thập phương.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3480 thích

Món ngon An Giang: Bò leo núi

06/04/2012

Trứng và bơ hoà quyện thấm vào thịt thơm lừng, ngọt lịm. Miếng thịt dù để trên bếp bao lâu vẫn không bị dai, cứng mà luôn mềm mại, rất vừa miệng ăn. Thịt nướng xong được gói với bánh tráng, rau sống, chuối chát... chấm với chao hoặc mắm pro-hốc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3121 thích

Món ngon An Giang: Gỏi sầu đâu

15/02/2012

Lá sầu đâu được chế biến thành nhiều món ăn, phổ biến nhất là sầu đâu chấm cá kho, thịt kho hoặc ăn kèm với mắm thái, mắm chưng, từng được coi là món ngon hiếm có trên đời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4351 thích