Bibimbap là món cơm trắng trộn với các loại rau, thịt bò, và ớt chưng. Người ta nói rằng món ăn này bắt nguồn từ các vùng nông thôn được sử dụng trong các lễ truy điệu tưởng nhớ người đã mất. Món này rất dễ chuẩn bị, chỉ cần trộn cơm trắng với rau các loại, thịt bò và ớt chưng.